Boucher(ère)

Metro Plus Famille Riendeau; Saint-Hyacinthe; On-site; CAD 28,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Conditions de travail avantageuses

Possibilité de développement et d’avan

Job summary

Metro Plus Famille Riendeau recherche un boucher(ère) pour rejoindre une équipe dynamique dans une épicerie bien établie. Vous serez responsable de la préparation, transformation et présentation des produits de viande tout en offrant un excellent service à la clientèle et en respectant les normes de qualité et de salubrité.

Les responsabilités incluent la coupe des pièces, la présentation des comptoirs, la rotation des stocks et la gestion des dates de péremption, avec un horaire variable

Qualifications

• Expérience minimum de 3 ans comme boucher(ère).
• Bonne connaissance des coupes et des techniques de coupe.
• Habileté à utiliser les équipements de boucherie en sécurité.
• Minutie, rapidité d’exécution et souci de la qualité.
• Autonomie et sens de l’organisation.
• Bonne capacité à travailler en équipe.
• Excellent service à la clientèle.
• Capacité à évoluer dans un environnement dynamique.

Responsibilities

• Effectuer la coupe, la préparation et la transformation des pièces de viande.
• Préparer les produits selon les standards de qualité de l’entreprisess.
• Effectuer le montage et la présentation des comptoirs et présentoirs.
• Assurer la rotation des produits et le respect des dates de péremption.
• Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits.
• Effectuer l’emballage, l’étiquetage et le remplissage des comptoirs.
• Préparer les commandes et répondre aux demandes particulières des clients.
• Offrir un excellent service à la clientèle.
• Maintenir l’espace de travail propre et sécuritaire.
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité.
• Participer au contrôle des pertes et à la bonne gestion des produits.
• Effectuer toute autre tâche connexe liée au département de la viande.

Skills

Expérience 3 ans

Connaissance des coupes de viande

Utilisation équipements de boucherie

Minutie et rapidité

Autonomie et organisation

Travail en équipe

Service à la clientèle

Capacité à travailler en environnement

Job description

Nous sommes à la recherche d’un(e) boucher(ère) pour se joindre à une équipe dynamique au sein d’une épicerie bien établie.

La personne recherchée sera responsable de la préparation, de la transformation et de la présentation des produits de viande, tout en assurant un excellent service à la clientèle et le respect des normes de qualité et de salubrité.

Principales responsabilités

• Effectuer la coupe, la préparation et la transformation des différentes pièces de viande;
• Préparer les produits selon les standards de qualité de l’entreprise;
• Effectuer le montage et la présentation des comptoirs et présentoirs;
• Assurer la rotation des produits et le respect des dates de péremption;
• Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits;
• Effectuer l’emballage, l’étiquetage et le remplissage des comptoirs;
• Préparer les commandes et répondre aux demandes particulières des clients;
• Offrir un excellent service à la clientèle;
• Maintenir son espace de travail propre et sécuritaire;
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité;
• Participer au contrôle des pertes et à la bonne gestion des produits;
• Effectuer toute autre tâche connexe liée au département de la viande.

Profil recherché

• Expérience 3 ans comme boucher(ère);
• Bonne connaissance des différentes coupes de viande et des techniques de coupe;
• Habileté à utiliser les équipements de boucherie de façon sécuritaire;
• Minutie, rapidité d’exécution et souci de la qualité;
• Autonomie et sens de l’organisation;
• Bonne capacité à travailler en équipe;
• Excellent service à la clientèle;
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Conditions

• Horaire variable incluant les fins de semaine
• Salaire selon l’expérience et les compétences
• Conditions de travail avantageuses
• Environnement de travail dynamique
• Possibilité de développement et d’avancement