Assistant·e-gérant·e

Centre de recherche d'emploi de la Mauricie; Louiseville; On-site; CAD 26,000 - 34,000; Full time

Job summary

Centre de recherche d'emploi de la Mauricie recherche un(e) responsable de restaurant pour superviser les opérations quotidiennes et garantir la rentabilité.

Le poste exige 1 à 2 ans d'expérience en supervision ou gestion de restaurant et la maîtrise du français à l'oral et à l'écrit. Lieu: Louiseville, heures de jour et soirée, temps plein.

Qualifications

• Le candidat doit parler, écrire et comprendre le français.
• Expérience de 1 à 2 ans en supervision ou gestion de restaurant.

Responsibilities

• Gérer, planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant.
• Évaluer les opérations et surveiller le rendement du personnel afin d'assurer le bon fonctionnement de l'établissement.
• Participer au recrutement du personnel, organiser son intégration et assurer sa formation.
• Préparer les horaires de travail et coordonner les activités du personnel.
• Analyser le budget et les résultats financiers afin d'optimiser les revenus et de maintenir la rentabilité du restaurant.
• Déterminer les services offerts et établir les politiques et procédures de fonctionnement.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail.
• Traiter les plaintes des clients, répondre à leurs préoccupations et veiller à leur satisfaction.

Skills

Français

Education

Secondaire

Job description

Restaurant offrant des menus québécois tels que la poutine, les hot dogs, les soupes, les menus petits déjeuners et des boissons.

Responsabilités

• Gérer, planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant.
• Évaluer les opérations et surveiller le rendement du personnel afin d'assurer le bon fonctionnement de l'établissement.
• Participer au recrutement du personnel, organiser son intégration et assurer sa formation.
• Préparer les horaires de travail et coordonner les activités du personnel.
• Analyser le budget et les résultats financiers afin d'optimiser les revenus et de maintenir la rentabilité du restaurant.
• Déterminer les services offerts et établir les politiques et procédures de fonctionnement.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail.
• Traiter les plaintes des clients, répondre à leurs préoccupations et veiller à leur satisfaction.

Compétences exigées

• Le/la candidat·e doit parler, écrire et comprendre le français.
• Le/la candidat·e doit posséder de 1 à 2 ans d’expérience dans le domaine de la restauration, notamment en supervision ou en gestion de restaurant.

• Aucun
• Secondaire

Lieu de travail : 348, avenue St-Laurent, Louiseville, QC, J5V 1K3

Nombre d'années d'expérience requises : 1 à 2 ans

Salaire horaire : 22 $/heure

Horaire de travail : Jour, Soir, Fin de semaine

Statut de l'emploi: Temps plein

Date d'entrée en fonction : Dès que possible