Assistant gérant/assistante gérante - services d'alimentation (9166-3104 quebec inc. - restaurant saint-hubert)

JobsMedia.io; Chaudière-Appalaches; On-site; CAD 41,000 - 58,000; Full time

Job summary

JobsMedia.io recherche un(e) assistant gérant(e) pour un restaurant à Saint-Hubert, Québec, 30 heures/semaine, rémunéré 36 CAD/heure. Vous superviserez le service, encadrerez le personnel et veillerez à la satisfaction client dans un cadre rapide.

Le poste exige une DES, une expérience en restauration ou en supervision et la maîtrise du français; flexibilité des horaires, soirées et week-ends possible.

Qualifications

• Expérience en restauration rapide et supervision souhaitée.
• Bonne gestion du personnel et du service client.
• Capacité à gérer les plannings et les stocks en milieu rapide.

Responsibilities

• Gérer le service et les opérations du restaurant pendant le quart de travail.
• Déterminer et mettre en œuvre les procédures de fonctionnement.
• Participer à l’embauche du personnel et veiller à sa formation.
• Contrôler les horaires de travail, le rendement du personnel, les stocks, les inventaires et les recettes.
• Évaluer les méthodes de fonctionnement et les prix.
• Assurer le suivi des plaintes et des réclamations de la clientèle; négocier avec fournisseurs et clients.
• Veiller au respect des normes de santé et de sécurité.

Skills

Engagement

Capacité à travailler en équipe

Capacité à travailler sous pression

Education

Diplôme d’études secondaires (DES)

Job description

Description de l'entreprise

Numéro de permis de la CNESST : AR-2000244

Description de l’offre d’emploi

Nous recrutons actuellement afin de pourvoir un (1) poste d’un assistant gérant(e) dans le domaine de restauration rapide chez un Restaurant à Saint-Hubert.

À titre de membre de l’équipe de notre restaurant situé au 7850, boulevard Cousineau, Saint-Hubert (Québec) J3Z 1H2, Canada, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du restaurant et dans la satisfaction de la clientèle.

Vos Responsabilités Incluront Notamment

• Gérer le service et les operations du restaurant pendant votre quart de travail;
• Déterminer et mettre en œuvre les procédures de fonctionnement;
• Participer à l’embauche du personnel et veiller à sa formation;
• Contrôler les horaires de travail, le rendement du personnel, les stocks, les inventaires et les recettes;
• Évaluer les méthodes de fonctionnement et les prix;
• Assurer le suivi des plaintes et des réclamations de la clientèle;
• Négocier avec les fournisseurs et les clients;
• Veiller au respect des normes de santé et de sécurité.

Conditions De Travail

Il s’agit d’un poste à temps plein de 30 heures par semaine, rémunéré à un taux horaire de 36,00 $.

L’horaire de travail peut varier selon les besoins opérationnels du restaurant. Une certaine flexibilité quant aux heures de travail, aux soirées et aux fins de semaine peut donc être requise.

Exigences

• Maitrise du francais

Un diplôme d’études secondaires est habituellement exigé;

• Un minimum d’une année d’expérience en restauration rapide ou de deux années d’expérience dans le domaine des services alimentaires, incluant de l’expérience en supervision.

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

• Français parlé et écrit - Faible

Formations

• Diplôme d’études secondaires (DES)

Expérience1 à 2 ans

Compétences

• Engagement
• Capacité à travailler en équipe
• Capacité à travailler sous pression