aide-cuisinier/aide-cuisinière

Ben & Florentine Chicoutimi; Saguenay; On-site; CAD 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement proche

Équipe stable

Job summary

Ben & Florentine Chicoutimi recherche un(e) cuisinier(ière) pour préparer et cuire des plats et superviser le personnel de cuisine, tout en gérant les commandes et l'inventaire.

Le poste prévoit la formation du personnel, l'entretien des espaces de travail et le respect des normes d'hygiène. Logement proche du lieu de travail et une équipe stable et expérimentée sont proposés.

Responsibilities

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Commander des fournitures et de l'équipement
• Superviser le personnel des cuisines et les aides
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Gérer les activités de la cuisine

Job description

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
• Commander des fournitures et de l'équipement
• Superviser le personnel des cuisines et les aides
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Gérer les activités de la cuisine
• logement disponible a deux pas du lieu de travail
• équipe stable et expérimentée