Técnico Nutrição

Sodexo; Porto Alegre; In loco; BRL 24.000 - 42.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

PLANO ODONTOLOGICO

PLANO MÉDICO

Refeição no local

VALE TRASNPORTE

Vale-alimentação

Pacote de benefícios compatíveis com o

Descrizione del lavoro

Porto Alegre - RS contrata: Técnico de Nutrição, presencial, regime CLT, tempo integral. Responsável por apoiar áreas operacionais e administrativas, com controle de produção, abastecimento e distribuição de refeições da unidade, assegurando o bom andamento do processo de produção.

Principais atividades incluem capacitar equipes, elaborar cardápios, supervisionar higiene, analisar resultados da unidade, controlar custos e orçamentos, conduzir fechamento de documentos, garantir amostras coletadas

Competenze

• Experiência comprovada na função.

Mansioni

• 1. Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados;
• 2. Auxiliar ou elaborar cardápios;
• 3. Supervisionar a higiene dos funcionários, de ambiente, utensílios e gêneros;
• 4. Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade;
• 5. Elaborar orçamentos de eventos/serviços especiais;
• 6. Elaborar requisição diária;
• 7. Auxiliar ou elaborar os pedidos de gêneros, uniformes e utensílios;
• 8. Degustar e aprovar as preparações;
• 9. Analisar custos diários e cotações;
• 10. Elaborar ou auxiliar no processo de fechamento, conferir/elaborar documentos;
• 11. Garantir a coleta e identificar de amostras.
• 12. Recrutar e selecionar equipe Operacional;
• 13. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Conoscenze

Experiência na função

Formazione

Curso Técnico

Descrizione del lavoro

TÉCNICO NUTRIÇÃO

Porto Alegre - RS Presential 1 Position Effective - CLT operational Full time

Apoiar áreas operacional e administrativa, por meio de controle da produção, abastecimento e distribuição de refeições da unidade, visando garantir o bom andamento do processo de produção.

• 1. Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados;
• 2. Auxiliar ou elaborar cardápios;
• 3. Supervisionar a higiene dos funcionários, de ambiente, utensílios e gêneros;
• 4. Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade;
• 5. Elaborar orçamentos de eventos/serviços especiais;
• 6. Elaborar requisição diária;
• 7. Auxiliar ou elaborar os pedidos de gêneros, uniformes e utensílios;
• 8. Degustar e aprovar as preparações;
• 9. Analisar custos diários e cotações;
• 10. Elaborar ou auxiliar no processo de fechamento, conferir/elaborar documentos;
• 11. Garantir a coleta e identificar de amostras.
• 12. Recrutar e selecionar equipe Operacional;
• 13. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Requisitos:

• Experiencia na função.

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!

Requirements

Studies

Technical Course

Benefits

• PLANO ODONTOLOGICO
• PLANO MÉDICO
• Refeição no local
• VALE TRASNPORTE
• Vale-alimentação
• Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

About SODEXO GESTORES OPERACIONAIS

Vagas Lideranças Operacionais

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