Técnico em Nutrição

Grupo Bio; Indaiatuba; Sur place; BRL 16 740 - 27 900; Plein temps

Résumé du poste

O Grupo Bio, localizado em Indaiatuba, São Paulo, está em busca de um auxiliar para o nutricionista. O profissional apoiará na elaboração de cardápios e supervisionará a preparação das refeições, garantindo a qualidade e as boas práticas de manuseio na cozinha.

O trabalho inclui controle de estoque e registro de ocorrências sanitárias, além de orientar a equipe nas normas técnicas. É uma posição que também pode envolver programas de educação alimentar.

Responsabilités

• Auxiliar o nutricionista na elaboração e execução de cardápios.
• Supervisionar o preparo e a distribuição das refeições.
• Controlar qualidade, validade e armazenamento dos alimentos.
• Verificar boas práticas de manipulação e higiene na cozinha.
• Realizar controle de estoque e recebimento de mercadorias.
• Aplicar checklists sanitários e registrar ocorrências.
• Orientar a equipe de cozinha quanto às normas técnicas.
• Auxiliar em programas de educação alimentar, quando necessário.

Description du poste

• Auxiliar o nutricionista na elaboração e execução de cardápios.
• Supervisionar o preparo e a distribuição das refeições.
• Controlar qualidade, validade e armazenamento dos alimentos.
• Verificar boas práticas de manipulação e higiene na cozinha.
• Realizar controle de estoque e recebimento de mercadorias.
• Aplicar checklists sanitários e registrar ocorrências.
• Orientar a equipe de cozinha quanto às normas técnicas.
• Auxiliar em programas de educação alimentar, quando necessário.