TEC. EM CARNES (AÇOUGUEIRO) - BLUMENAU

Grupo Pereira; Blumenau; On-site; BRL 23,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

VALE COMPRAS

Assistência odontológica

SUPORTE SOCIAL

Refeição no local

Job summary

Grupo Pereira busca profissional para atuação no açougue da unidade de Blumenau, SC, responsável pela produção de cortes de carnes, montagem e organização dos balcões, assegurando a qualidade e as metas da loja.

O candidato realizará atendimento personalizado, orientará clientes sobre cortes e formas de preparo, manterá a organização, a higiene e a segurança do setor, além de apoiar treinamentos e o controle de estoque.

Qualifications

• Experiência em atendimento a clientes no setor de alimentação.
• Capacidade de orientar clientes sobre cortes e preparo de carnes.
• Conhecimento básico de higiene e segurança no ambiente de açougue.
• Habilidade de organização de balcões e reposição de produtos.

Responsibilities

• Preparar cortes especiais e produtos diferenciados, conforme os padrões estabelecidos, visando atender às necessidades dos clientes e contribuir para sua fidelização;
• Realizar o atendimento personalizado aos clientes, prestando orientações sobre cortes, produtos e formas de preparo, a fim de proporcionar uma experiência de compra positiva;
• Organizar e abastecer os balcões de atendimento e autosserviço, realizando a exposição e a reposição dos produtos conforme o giro de vendas;
• Verificar a precificação, a validade, a qualidade e as condições de armazenamento dos produtos, conforme os procedimentos adotados pelo setor;
• Executar os procedimentos de limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios, mantendo o ambiente adequado para a manipulação dos alimentos;
• Apoiar o controle de quebras, perdas e desvios, por meio do acompanhamento das mercadorias, realização de balanços e preenchimento dos relatórios estabelecidos;
• Apoiar o treinamento de novos colaboradores nas rotinas técnicas do açougue, conforme cronograma e procedimentos definidos pela empresa;
• Cumprir as normas de segurança do trabalho, utilizando corretamente os equipamentos de proteção individual disponibilizados pela empresa.

Skills

Atendimento ao cliente

Organização

Manipulação de alimentos

Higiene e segurança

Education

Ensino Médio

Job description

Descrição

Responsável pela produção de cortes de carnes, montagem e organização dos balcões, visando a prestação de serviços de qualidade e o cumprimento das metas estabelecidas para a loja de atuação.

Principais Responsabilidades

• Preparar cortes especiais e produtos diferenciados, conforme os padrões estabelecidos, visando atender às necessidades dos clientes e contribuir para sua fidelização;
• Realizar o atendimento personalizado aos clientes, prestando orientações sobre cortes, produtos e formas de preparo, a fim de proporcionar uma experiência de compra positiva;
• Organizar e abastecer os balcões de atendimento e autosserviço, realizando a exposição e a reposição dos produtos conforme o giro de vendas;
• Verificar a precificação, a validade, a qualidade e as condições de armazenamento dos produtos, conforme os procedimentos adotados pelo setor;
• Executar os procedimentos de limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios, mantendo o ambiente adequado para a manipulação dos alimentos;
• Apoiar o controle de quebras, perdas e desvios, por meio do acompanhamento das mercadorias, realização de balanços e preenchimento dos relatórios estabelecidos;
• Apoiar o treinamento de novos colaboradores nas rotinas técnicas do açougue, conforme cronograma e procedimentos definidos pela empresa;
• Cumprir as normas de segurança do trabalho, utilizando corretamente os equipamentos de proteção individual disponibilizados pela empresa.

Endereço da Unidade - Rua: Número: Bairro:

• Local de trabalho: Blumenau, SC
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue
• Nível hierárquico: Operacional

Requisitos

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Benefícios

• VALE COMPRAS
• Assistência odontológica
• SUPORTE SOCIAL
• Refeição no local