Sushiman

GRUPO TRIGO

Brasília

In loco

BRL 36.000 - 58.000

Tempo pieno

3 giorni fa

Candidati tra i primi

Aumenta le possibilità di ricevere una risposta da questo datore di lavoro

Il tuo curriculum e una lettera di presentazione personalizzati, che corrispondono esattamente a ciò che sta cercando.

Supera i filtri ATS

Vantaggi offerti da questo lavoro

Remuneração com comissão variável

Refeição no local

Vale-transporte

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Gympass

Auxílio Farmácia

Psicologia Viva

Auxílio Creche

Seguro de Vida

Convênio Sesc/idiomas

PLR – Participação nos Lucros

Trilha de Carreira

Descrizione del lavoro

A Grupo Trigo está contratando um Sushiman para compor a equipe de gastronomia em Brasília, DF. O profissional deverá ter experiência comprovada em sushis, sashimis e peixes utilizados na culinária japonesa, trabalhando com responsabilidade e em boa sintonia com a equipe.

Oferecem remuneração compatível com comissão variável, refeição no local, vale-transporte e benefícios médicos/odontológicos, além de condições de crescimento profissional e trilha de carreira.

Competenze

Experiência como Sushiman.
Conhecimento de peixes usados na culinária japonesa.
Conhecimento em preparar sushi, sashimi, temaki.
Higiene e segurança alimentar.
Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe.
Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.

Mansioni

Preparar sushis e outros pratos conforme normas da empresa.
Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho.
Manter a qualidade dos ingredientes, verificando frescura e validade.
Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar.
Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo operação harmoniosa.

Conoscenze

Comprometimento

Humildade

Peixes japoneses

Responsabilidade

Experiência sushiman

Trabalho em equipe

Horários flexíveis

Descrizione del lavoro

Estamos em busca de um talentoso Sushiman para se juntar à nossa equipe no setor de gastronomia. Se você é apaixonado pela culinária japonesa e tem habilidades excepcionais em preparar sushis e outros pratos típicos, nós queremos te conhecer! Nosso candidato ideal é alguém comprometido, responsável, humilde e com experiência comprovada como Sushiman. É imprescindível ter amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na cozinha japonesa e saber trabalhar bem em equipe.

Responsabilidades

Preparar sushis e outros pratos de acordo com as normas e padrões estabelecidos pela empresa;
Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho;
Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade;
Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar;
Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha.

Requisitos

Experiência como Sushiman;
Conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa;
Conhecimento em preparar sushi, sashimi, temaki, entre outros pratos típicos;
Respeito às normas de higiene e segurança alimentar;
Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe;
Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.

Benefícios

Remuneração compatível + Comissão (variável);
Refeição no local;
Vale-transporte;
Assistência Médica e Odontológica Amil;
Gympass;
Auxílio Farmácia (Omni);
Psicologia Viva;
Auxílio Creche;
Seguro de Vida;
Convênio com Sesc, faculdades e cursos de idiomas;
PLR – Participação nos Lucros e Resultados;
Trilha de Carreira – aqui, o seu crescimento importa!

Por que o Gurumê?

Porque acreditamos em pessoas, histórias e conexões.
Trabalhar conosco é fazer parte de uma equipe que valoriza o sabor, o cuidado e o trabalho com propósito.

HABILIDADES