Ajudante de Sushiman

Grupo-Trigo; Rio de Janeiro; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Salário + Comissão

Vale Transporte

Assistência Médica

Seguro de Vida

Auxílio Farmácia

Gympass

PLR

Refeição no local

Convênios com Sesc

Plano de Carreira

Job summary

Grupo-Trigo está em busca de um Ajudante de Sushiman para apoiar a equipe de gastronomia, com foco em preparar sushis e pratos japoneses conforme padrões da empresa. Requisitos incluem experiência anterior, conhecimento básico sobre peixes usados na culinária japonesa, boa comunicação e disponibilidade para horários flexíveis.

Oferecemos salário mais comissão variável, vale transporte, assistência médica e odontológica, seguro de vida, gympass, PLR e refeição no local, com oportunidades reais de

Qualifications

• Experiência como Ajudante de Sushiman.
• Conhecimento básico sobre os diferentes tipos de peixes usados na culinária japonesa.
• Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.

Responsibilities

• Preparar sushis e outros pratos de acordo com as normas e padrões da empresa.
• Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho.
• Manter a qualidade dos ingredientes, verificando frescura e validade.
• Seguir boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar.
• Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros para manter a operação da cozinha.

Skills

Experiência prévia

Trabalho em equipe

Conhecimento de peixes

Preparação de sushi

Education

Ensino Fundamental

Job description

Estamos em busca de um talentoso Ajudante de Sushiman para se juntar à nossa equipe no setor de gastronomia. Se você é apaixonado pela culinária japonesa e tem habilidades excepcionais em preparar sushis e outros pratos típicos, nós queremos te conhecer!Nosso candidato ideal é alguém comprometido, responsável, humilde e com experiência comprovada como Ajudante de Sushiman. É imprescindível ter amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na cozinha japonesa e saber trabalhar bem em equipe.Responsabilidades:Preparar sushis e outros pratos de acordo com as normas e padrões estabelecidos pela empresa;Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho;Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade;Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar;Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha.Requisitos:Experiência como Ajudante de Sushiman;Conhecimento básico sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa;Conhecimento básico em preparar sushi, sashimi, temaki, entre outros pratos típicos;Respeito às normas de higiene e segurança alimentar;Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe;Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.O que oferecemos:Salário + Comissão variável;Escala 5x2;Vale Transporte;Assistência Médica e Odontológica (Amil);Seguro de Vida;Auxílio Farmácia,Gympass;PLR,Refeição no local e convênios com Sesc, faculdades e cursos de idiomas;E o mais importante: um plano de carreira real, com oportunidades de crescimento dentro do grupo.Aqui, cada prato conta uma história — e queremos que a próxima seja escrita com você.Se identificou? Envie seu currículo e venha fazer parte dessa equipe apaixonada por sabor, qualidade e propósito!Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Seguro de vidaPLRGympassChances de CrescimentoPlano de SaúdePlano OdontológicoVale transporteOMNI (200,00/Mês para medicamentos prescritos)