Supervisor - Restaurant

Hilton; Rio de Janeiro; On-site; BRL 50,000 - 73,000; Full time

Job summary

O Hilton está buscando um supervisor de restaurante para liderar operações diárias, assegurar padrões de atendimento ao cliente, qualidade de produto e conformidade com políticas operacionais, proporcionando experiências memoráveis aos hóspedes.

Você irá orientar a equipe em cada turno, planejar horários, apoiar iniciativas de marketing e técnicas de venda adicional, maximizando a lucratividade enquanto mantém normas de saúde, segurança e higiene.

Qualifications

• Paixão pela hospitalidade e foco no cliente.
• Habilidade de liderar equipes e manter padrões de serviço.

Responsibilities

• Supervisionar as operações diárias do restaurante, assegurando padrões de atendimento ao cliente, qualidade do produto e conformidade com políticas.
• Proporcionar experiências excepcionais aos clientes, monitorando a qualidade, avaliando satisfação e promovendo melhorias.
• Liderar a equipe em cada turno, orientando horários e promovendo um ambiente de trabalho positivo.
• Contribuir para o crescimento da receita auxiliando iniciativas de marketing e técnicas de venda adicional.
• Manter conformidade com regulações de saúde, segurança, higiene e consumo de álcool.

Job description

Job Description

A hospitalidade excepcional começa com você.Imagine-se alegrando o dia de alguém. Ao se juntar à nossa equipe de Hotéis, é exatamente isso que você fará sempre que vier trabalhar! Como

Responsibilities

Eis o que você fará em um dia típico:

• Supervisionar as operações diárias do restaurante: supervisionar e participar das operações diárias do estabelecimento, incluindo garantir os padrões de atendimento ao cliente, a qualidade do produto e a conformidade com as políticas e procedimentos operacionais
• Proporcionar experiências excepcionais aos clientes: monitorar a qualidade dos produtos e serviços, avaliar a satisfação dos clientes, resolver problemas e fazer melhorias para aprimorar a experiência gastronômica
• Liderar a equipe em cada turno: fornecer supervisão prática, auxiliar no planejamento de horários e orientar os membros da equipe para promover um ambiente de trabalho positivo e produtivo
• Contribuir para o crescimento da receita: auxiliar na implementação de iniciativas de marketing e técnicas de venda adicional para promover as vendas de alimentos e bebidas e maximizar a lucratividade
• Respeitar as normas regulamentares: manter a conformidade com os regulamentos de saúde, segurança, higiene e consumo de álcool, garantindo os mais altos padrões de bem-estar para hóspedes e membros da equipe

Qualifications

O que é preciso para tornar a estadia agradável

No Hilton, Nossos Valores Fundamentais Definem o Que é Preciso Para Ter Sucesso Aqui e Orientam As Qualidades Que Buscamos Em Cada Membro Da Equipe

Job Description

A hospitalidade excepcional começa com você.Imagine-se alegrando o dia de alguém. Ao se juntar à nossa equipe de Hotéis, é exatamente isso que você fará sempre que vier trabalhar! Como supervisor de restaurante, proporcionando experiências memoráveis que tornam a estadia de cada hóspede inesquecível.

Responsibilities

Eis o que você fará em um dia típico:

• Supervisionar as operações diárias do restaurante: supervisionar e participar das operações diárias do estabelecimento, incluindo garantir os padrões de atendimento ao cliente, a qualidade do produto e a conformidade com as políticas e procedimentos operacionais
• Proporcionar experiências excepcionais aos clientes: monitorar a qualidade dos produtos e serviços, avaliar a satisfação dos clientes, resolver problemas e fazer melhorias para aprimorar a experiência gastronômica
• Liderar a equipe em cada turno: fornecer supervisão prática, auxiliar no planejamento de horários e orientar os membros da equipe para promover um ambiente de trabalho positivo e produtivo
• Contribuir para o crescimento da receita: auxiliar na implementação de iniciativas de marketing e técnicas de venda adicional para promover as vendas de alimentos e bebidas e maximizar a lucratividade
• Respeitar as normas regulamentares: manter a conformidade com os regulamentos de saúde, segurança, higiene e consumo de álcool, garantindo os mais altos padrões de bem-estar para hóspedes e membros da equipe

Qualifications

O que é preciso para tornar a estadia agradável

No Hilton, Nossos Valores Fundamentais Definem o Que é Preciso Para Ter Sucesso Aqui e Orientam As Qualidades Que Buscamos Em Cada Membro Da Equipe

Uma paixão por espalhar a luz e o calor da hospitalidade. Agir com integridade e sempre fazer o que é certo. Inspirando outros através da liderança. Acreditamos que o trabalho em equipe gera os melhores resultados. Um senso de apropriação e responsabilidade. E um foco no Agora, trazendo urgência e disciplina a cada momento, sabendo que isso pode gerar um impacto duradouro.

About Us

Junte-se a uma Cultura de Ambiente de Trabalho Premiada

Na Hilton, não nos limitamos a proporcionar experiências excepcionais aos nossos hóspedes — construímos um ambiente de trabalho excepcional para os Membros de Equipe que tornam tudo isso possível.

Como líderes globais em hospitalidade, já recebemos mais de 3 bilhões de hóspedes em todo o mundo, mantendo-nos fiéis à nossa visão fundadora: preencher a Terra com a luz e o calor da hospitalidade.

Nossa cultura premiada nos rendeu reconhecimento constante nas listas dos Melhores Lugares para Trabalhar do Mundo, da Great Place to Work e da Fortune. Com nosso conjunto de marcas de classe mundial e um compromisso em toda a empresa em proporcionar a melhor estada para cada hóspede, estamos definindo novos padrões para o futuro das viagens.

Seja você um iniciante na carreira ou alguém que busca explorar algo novo, a Hilton apoia sua jornada em cada etapa do caminho. Venha para o trabalho, fique para a carreira — e ajude-nos a tornar cada estadia um pouco mais mágica.

Curioso sobre a vida na Hilton? Explore nosso Blog de Carreiras para ver por que somos mais do que um ótimo lugar para se hospedar — somos um ótimo lugar para trabalhar.