Padeiro(a)

confidential; Brasília; On-site; BRL 18,000 - 30,000; Full time

Job summary

A Villa do Pão Brasília busca profissionais para atuação na área de panificação, preparando massas, assando pães e assegurando a qualidade dos produtos. O profissional trabalhará com forno e equipamentos, seguindo receitas e padrões da empresa.

É essencial experiência na panificação, higiene e segurança alimentar, organização e disponibilidade para cumprir a escala de trabalho. A equipe valoriza cooperação e disciplina em um ambiente de produção em Brasília.

Qualifications

• Experiência comprovada em panificação.
• Conhecimento no preparo de massas, pães e produtos de panificação.
• Operação de fornos e equipamentos de panificação.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Organização, responsabilidade e agilidade.
• Comprometimento com a qualidade e cumprimento de horários.
• Disponibilidade para trabalhar conforme a escala da empresa.

Responsibilities

• Preparar massas e produzir pães conforme as receitas da empresa.
• Operar fornos e equipamentos com segurança.
• Controlar a qualidade, a validade e o armazenamento dos ingredientes.
• Organizar a produção conforme a demanda da loja.
• Evitar desperdícios e manter os produtos dentro do padrão de qualidade.
• Manter o setor, os equipamentos e os utensílios limpos e organizados.
• Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e os procedimentos internos.

Skills

Panificação

Preparar massas

Operar fornos

Higiene e segurança

Organização e eficiência

Job description

RESPONSABILIDADES:

VILLA DO PÃO BRASÍLIA

Principais atribuições:

• Preparar massas e produzir pães conforme as receitas da empresa.
• Operar fornos e equipamentos com segurança.
• Controlar a qualidade, a validade e o armazenamento dos ingredientes.
• Organizar a produção conforme a demanda da loja.
• Evitar desperdícios e manter os produtos dentro do padrão de qualidade.
• Manter o setor, os equipamentos e os utensílios limpos e organizados.
• Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e os procedimentos internos.

REQUISITOS OBRIGATÓRIOS:

• Experiência comprovada em panificação.
• Conhecimento no preparo de massas, pães e produtos de padaria.
• Conhecimento no manuseio de fornos e equipamentos de panificação.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Organização, responsabilidade e agilidade.
• Comprometimento com a qualidade dos produtos, limpeza e cumprimento dos horários.
• Disponibilidade para trabalhar conforme a escala da empresa

REQUISITOS DESEJÁVEIS:

• Experiência comprovada em panificação.
• Conhecimento no preparo de massas, pães e produtos de padaria.
• Conhecimento no manuseio de fornos e equipamentos de panificação.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Organização, responsabilidade e agilidade.
• Comprometimento com a qualidade dos produtos, limpeza e cumprimento dos horários.
• Disponibilidade para trabalhar conforme a escala da empresa.

PERFIL COMPORTAMENTAL:

• Ser responsável, pontual e comprometido.
• Ter organização, agilidade e atenção aos detalhes.
• Trabalhar bem em equipe e manter boa comunicação.
• Demonstrar iniciativa e proatividade.
• Ser cuidadoso com a higiene e a qualidade dos produtos.
• Ter disposição para aprender e seguir orientações.
• Agir com respeito, ética e profissionalismo.
• Manter o foco e a calma nos momentos de maior movimentó.

OBSERVAÇÕES:

Nenhuma