Padeiro

Padaria Braga; Macaé; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Job summary

A Padaria Braga, situada em Macaé, RJ, busca padeiro experiente para atuar na linha de panificação. Você irá preparar massas e pães, operar fornos e equipamentos, e monitorar fermentação e cocção conforme receitas padrão.

É essencial manter a qualidade, higiene e apresentação dos produtos, além de atenção aos detalhes e disponibilidade para horários flexíveis. Venha fazer parte de uma equipe comprometida com produtos frescos de alta qualidade.

Qualifications

• Experiência comprovada como padeiro.
• Conhecimento em técnicas de panificação.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.
• Responsabilidade e atenção aos detalhes.

Responsibilities

• Preparar massas e pães conforme receitas e padrões.
• Operar equipamentos de panificação.
• Controlar o tempo e temperatura de fermentação e cozimento.
• Garantir a qualidade e apresentação dos produtos.
• Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho.

Skills

Panificação

Padeiro experiente

Técnicas de panificação

Job description

Atividades:

• Preparar massas e pães conforme receitas e padrões;
• Operar equipamentos de panificação;
• Controlar o tempo e temperatura de fermentação e cozimento;
• Garantir a qualidade e apresentação dos produtos;
• Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho.

Requisitos:

• Experiência comprovada como padeiro;
• Conhecimento em técnicas de panificação;
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis;
• Responsabilidade e atenção aos detalhes.