Nutricionista Escolar

Casadecrianca; Fortaleza; Híbrido; BRL 67 000 - 100 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Casadecrianca está buscando um nutricionista para atuar na gestão de uma unidade de alimentação e nutrição escolar, atendendo à comunidade escolar com foco em qualidade e segurança alimentar.

A posição requer graduação em Nutrição, com preferência por especialização em gestão de UAN e experiência em educação nutricional escolar, liderança de cozinhas, elaboração de cardápios inclusivos e gestão de desperdícios. Horário: 4 manhãs e 4 tardes.

Qualificações

• Graduação completa em Nutrição.
• Desejável especialização em Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN).
• Vivência com liderança de equipes de cozinha.
• Experiência com planejamento de educação nutricional em escola.
• Desejável experiência com Gestão de Desperdícios.
• Experiência com elaboração de cardápios inclusivos, para alérgicos e dietas restritivas.
• Atuação prevista: 4 manhãs e 4 tardes.

Conhecimentos

Liderança de equipes de cozinha

Planejamento de educação nutricional

Gestão de Desperdícios

Elaboração de cardápios inclusivos

Dietas restritivas e alergênicos

Formação académica

Graduação completa em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

• Graduação completa em Nutrição;
• Desejável Especialização em Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição, Nutrição Materno Infantil ou em Vigilância Sanitária;
• Vivência com liderança de equipes de cozinha;
• Experiência com planejamento e definição de plano de educação nutricional de escola;
• Desejável experiência com Gestão de Desperdícios;
• Experiência com elaboração de cardápios, inclusive para alérgicos e dietas restritivas;
• Atuação: 4 manhãs e 4 tardes