Nutricionista Escolar | Assis Chateaubriand/PR e Nova Aurora

Impulso Educação; Assis Chateaubriand; Presencial; BRL 30 000 - 42 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Impulso Educação busca nutricionista para atuação em escolas da rede pública, promovendo alimentação saudável e gestão de cardápios.

Planejará cardápios balanceados, supervisionará preparo de refeições, controle de qualidade e apoiará ações de educação nutricional com alunos, docentes e comunidade escolar. Capacitará equipes, monitorará o PNAE e elaborará relatórios sobre as atividades.

Qualificações

• Diploma de Nutrição com registro no CRN local.
• Experiência prévia em ambientes escolares é diferencial.
• Cadastro ativo no CRN do estado do Paraná é exigido.

Responsabilidades

• Planejar e executar cardápios escolares balanceados, considerando faixas etárias e diretrizes do PNAE.
• Supervisionar preparo, distribuição e higiene das refeições.
• Controlar qualidade dos alimentos e armazenamento conforme padrões.
• Conduzir educação nutricional para alunos, professores e comunidade escolar.
• Atender às restrições alimentares específicas de alunos.
• Treinar equipes envolvidas no preparo de refeições.
• Monitorar e assegurar o cumprimento do PNAE e incentivar uso de alimentos regionais/orgânicos.
• Avaliar nutricionalmente alunos e identificar casos de desnutrição ou sobrepeso.
• Elaborar relatórios sobre a execução de atividades e uso de recursos.

Conhecimentos

Experiência em escolas

CRN ativo

Formação académica

Graduação completa em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Job description

Acreditamos que escola é lugar de transformação e que, juntos, podemos impulsionar a educação pública brasileira. E, transformando a educação, transformamos vidas e o Brasil.

Fazemos parte do Grupo Salta, o maior grupo de educação básica do país, que há mais de dez anos trabalha pelo propósito de construir um Brasil melhor para as próximas gerações por meio de uma educação de qualidade. Nossa missão é apoiar as demandas administrativas de escolas públicas, garantindo um ambiente propício e adequado para que os estudantes possam atingir o seu máximo potencial.

Se você quer ser impulsionado para impulsionar, venha pro Impulso e construir um legado de transformação conosco!

Main responsibilities

• Planejamento e execução do cardápio escolar: Elaborar cardápios balanceados e adequados, considerando a faixa etária, as necessidades nutricionais e as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
• Acompanhamento do preparo e distribuição das refeições: Garantir que os alimentos sejam preparados e servidos de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar.
• Controle de qualidade dos alimentos: Supervisionar a aquisição, armazenamento e validade dos produtos alimentícios, garantindo que estejam em conformidade com os padrões estabelecidos.
• Educação alimentar e nutricional: Desenvolver ações e projetos de educação nutricional, promovendo hábitos alimentares saudáveis entre os alunos, professores e comunidade escolar.
• Adequação às restrições alimentares: Identificar e atender às necessidades de alunos com restrições alimentares específicas, como alergias, intolerâncias ou condições de saúde que requeiram dietas especiais.
• Treinamento de equipes: Capacitar merendeiras e demais funcionários envolvidos no preparo e manejo dos alimentos sobre boas práticas de manipulação, higiene e preparo de refeições.
• Monitoramento do PNAE: Garantir o cumprimento das diretrizes do PNAE, incluindo o incentivo ao consumo de alimentos regionais e orgânicos, quando possível.
• Avaliação e acompanhamento nutricional: Monitorar o estado nutricional dos alunos, identificando casos de desnutrição, obesidade ou outros problemas relacionados à alimentação.
• Relatórios e documentação: Elaborar relatórios periódicos sobre a execução das atividades e prestar contas sobre a utilização dos recursos destinados à alimentação escolar.
• Interação com a comunidade escolar: Participar de reuniões e eventos escolares, colaborando com gestores, pais e professores para melhorar a qualidade da alimentação oferecida.

Requirements and skills

• Graduação completa em Nutrição
• Experiência prévia em escolas será um diferencial
• CRN Ativo e Registrado no estado do Paraná