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Novitá Restaurantes Ltda. busca um Ajudante de cozinha para atuar sob orientação do chefe de cozinha, executando tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas. O profissional trabalhará inclusive no açougue, mantendo a organização da linha de produção.
Além disso, será responsável pela lavagem de utensílios, limpeza dos postos de trabalho, testes de novos produtos e apoio às normas de qualidade, Saúde e Segurança no Trabalho. Formação não informada; vaga em São Paulo.
Executar e sob orientação do chefe de cozinha ou cozinheiro, tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue, Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas. Efetuar a lavagem de panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização dos Postos de Trabalhos (pisos, paredes), Equipamentos, Mesas e Balcões de Distribuição, entre outros; testar novos produtos; laborar em prol a garantir que os procedimentos de qualidade sejam cumpridos; preparar sobremesas de padrão básico; executar tarefas correlatas. Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, bem como guarda e controle do ferramental, aparelhos e equipamentos. Cumprir as orientações referentes a Saúde e Segurança do Trabalho. BENEFICIOS:
Formação Acadêmica:
Não informado
Ajudante de cozinha
Indústria de alimentos.
Meio Oficial de Cozinha - SP • São Paulo, SP, Brazil