Meio Oficial de Cozinha - (Granja Viana II - COTIA)

Novitá Restaurantes Ltda.; Cotia; Sur place; BRL 20 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vale Alimentação

Vale Transporte

Refeição no Local

Assistência Médica

Convênio Farmácia

Assistência Odontológica

TotalPass - parceria com academias

Résumé du poste

A Novitá Restaurantes Ltda. está contratando um auxiliar de cozinha para atuar sob orientação do chefe de cozinha, realizando pré-preparo e cocção em todas as áreas, incluindo açougue.

Você também fará a lavagem de utensílios, limpeza de áreas de trabalho e apoio na testagem de novos produtos. O cargo envolve manter a higiene, organização e cumprimento das normas de saúde e segurança do trabalho, com atenção aos padrões de qualidade.

Qualifications

• Experiência em pré-preparo e preparo na cozinha.
• Preocupação com higiene e organização do ambiente.
• Conhecimento básico de normas de saúde e segurança no trabalho.

Responsabilités

• Executar pré-preparo e cocção em todas as áreas, inclusive açougue.
• Lavar panelas, utensílios e talheres; limpar e higienizar postos de trabalho, equipamentos, mesas e balcões.
• Testar novos produtos e assegurar o cumprimento dos procedimentos de qualidade.
• Preparar sobremesas de padrão básico.
• Zelar pela limpeza, organização e guarda do ferramental e equipamentos.
• Cumprir as orientações de saúde e segurança do trabalho.

Description du poste

Executar e sob orientação do chefe de cozinha ou cozinheiro, tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue, Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas. Efetuar a lavagem de panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização dos Postos de Trabalhos (pisos, paredes), Equipamentos, Mesas e Balcões de Distribuição, entre outros; testar novos produtos; laborar em prol a garantir que os procedimentos de qualidade sejam cumpridos; preparar sobremesas de padrão básico; executar tarefas correlatas. Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, bem como guarda e controle do ferramental, aparelhos e equipamentos. Cumprir as orientações referentes a Saúde e Segurança do Trabalho.

BENEFICIOS:

• Vale Alimentação
• Vale Transporte
• Refeição no Local
• Assistência Médica
• Convênio Farmácia
• Assistência Odontológica
• TotalPass - parceria com academias