Maitre

Alife Nino

Belo Horizonte

Presencial

BRL 36.000 - 60.000

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hace 5 horas
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Refeição no Local
Auxílio mobilidade: Vale Transporte ou
Vale combustível
Assistência Médica Hapvida - Copart
Parceria Cogna Educação - descontos em
graduação/pós-graduação
Seguro de Vida
TotalPass - convênio com academia
Plano de carreira estruturado

Descripción de la vacante

Alife Nino em Belo Horizonte busca um Subgerente/Maitre para cuidar da parte operacional de bar e restaurante, apoiando o gerente, orientando a equipe e garantindo atendimento de alto nível. A função envolve supervisão diária, planejamento de escalas e resolução de problemas para manter padrões de qualidade.

O candidato ideal possui formação superior em Administração, RH ou área financeira, experiência administrativa e domínio intermediário do Pacote Office.

Formación

  • Formação superior nas áreas Administração, RH ou área Financeira.
  • Experiência em atividades administrativas e/ou de RH.
  • Conhecimentos intermediários em Excel.

Responsabilidades

  • Treinar e orientar funcionários do bar/restaurante.
  • Supervisionar a equipe para garantir cumprimento de funções.
  • Resolver problemas entre colaboradores ou clientes.
  • Garantir limpeza e organização do local.
  • Verificar funcionamento de equipamentos e suprimentos.
  • Monitorar atendimento ao cliente e manter padrões.
  • Controlar estoque de alimentos e bebidas.
  • Fazer pedidos e acompanhar entregas de fornecedores.
  • Resolver reclamações de clientes com agilidade.
  • Garantir experiência ótima e agradável aos clientes.
  • Assumir restaurante na ausência do gerente.
  • Auxiliar tarefas administrativas, como escalas.

Conocimientos

Senso colaborativo
Iniciativa
Boa comunicação
Planejamento
Organização
Proatividade
Trabalho sob pressão
Relacionamento interpessoal
Atenção aos detalhes

Educación

Tecnólogo/Graduação superior em Administração ou RH ou área Financeira

Herramientas

Pacote Office (Word, PowerPoint, Excel)

Descripción del empleo

Missão

Como Subgerente/Maitre você irá cuidar de toda a parte operacional do bar/restaurante. Essa função ajuda a garantir que o estabelecimento funcione bem e ofereça um ótimo atendimento aos clientes. Ele apoia o gerente na supervisão da equipe, na gestão das operações diárias e na solução de problemas.

Rotina
  • Ajudar a treinar e orientar os funcionários;
  • Supervisar o trabalho da equipe para garantir que todos estejam cumprindo suas funções corretamente;
  • Resolver problemas e conflitos entre colaboradores ou clientes;
  • Garantir que o restaurante/bar esteja limpo e organizado;
  • Verificar se todos os equipamentos e suprimentos estão funcionando e em boas condições;
  • Monitorar o atendimento ao cliente para garantir que as expectativas sejam atendidas;
  • ontrolar o estoque de alimentos e bebidas;
  • Fazer pedidos de suprimentos quando necessário e garantir que os fornecedores entreguem no prazo;
  • Ajudar a resolver qualquer problema ou reclamação dos clientes;
  • Garantir que os clientes tenham uma experiência ótima e agradável;
  • Assumir a responsabilidade pelo restaurante na ausência do gerente;
  • Auxiliar em tarefas administrativas, como planejamento de escalas de trabalho/folgas dos colaboradores.
Requisitos
  • Formação Superior de nível tecnológico, licenciatura e bacharelado nas áreas: Administração, Recursos Humanos ou na área Financeira;
  • Experiência em atividades administrativas e/ou de recursos humanos; Pacote Office: Word, Power Point e conhecimentos intermediários em planilhas Excel.
Competências
  • Senso colaborativo, determinação e flexibilidade;
  • Ter iniciativa, criatividade e automotivação;
  • Habilidades de comunicação e bom relacionamento interpessoal;
  • Planejamento e organização;
  • Disciplina e comprometimento;
  • Boa aparência e atitude profissional;
  • Ser proativo e ter habilidades para trabalhar sob pressão;
  • Ter capacidade para motivar e orientar a equipe;
  • Ser atento aos detalhes e comprometido com a satisfação dos clientes.
Benefícios
Média Salarial
  • Contratação CLT
  • Salário piso + caixinha
  • Escala 6X1 (Disponibilidade de Horário)
Benefícios
  • Refeição no Local
  • Auxílio mobilidade: Vale Transporte ou Vale combustível
  • Assistência Médica (Hapvida - Cooporticipação)
  • Parceria com a Cogna Educação - descontos de ate 70% em graduações e pós-graduações
  • Seguro de Vida - sem desconto para o colaborador
  • TotalPass - Convênio com Academia: Benefício opcional disponível após 30 dias de empresa que oferece descontos no plano TotalPass, pago 100% pelo(a) colaborador(a), extensivo a dependentes
  • Plano de carreira estruturado
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