Líder de Plantão

AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA; Foz do Iguaçu; On-site; BRL 50,000 - 84,000; Full time

Job summary

A Mania de Churrasco, localizado no Cataratas JL Shopping, FOZ DO IGUAÇU, procura um(a) gerente responsável pela liderança das operações diárias do restaurante. O perfil ideal tem experiência em liderança de restaurante, conhecimento de operações e habilidades para manter padrões de qualidade, higiene e segurança dos alimentos.

Você irá orientar a equipe, resolver problemas com rapidez e manter um ambiente de trabalho positivo, voltado à excelência no atendimento ao cliente.

Qualifications

• Liderança comprovada de equipes em restaurante.
• Conhecimento de operações de restaurante e padrões de higiene.
• Habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.

Responsibilities

• Liderar todas as operações diárias do restaurante.
• Garantir a qualidade e higiene dos alimentos e bebidas, seguindo padrões de segurança alimentar.
• Orientar a equipe, fornecendo feedback para desempenho excelente.
• Manter ambiente de trabalho positivo e motivador, com foco no atendimento ao cliente.
• Lidar com reclamações e resolver problemas com agilidade para satisfação do cliente.

Skills

Liderança de equipes

Operações de restaurante

Gestão de qualidade

Comunicação eficaz

Foco em atendimento ao cliente

Job description

INÍCIOIMEDIATO-NECESSÁRIOEXPERIÊNCIAEMRESTAURANTE

VAGA PARA RESTAURANTE MANIA DE CHURRASCO, localizado no Cataratas JL Shopping (FOZ DO IGUAÇU)

• liderar todas as operações diárias do restaurante;
• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;
• orientar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para garantir um excelente desempenho;
• Manter um ambiente de trabalho positivo e motivador, incentivando o trabalho em equipe e a excelência no atendimento ao cliente;
• Lidar com reclamações e resolver problemas de forma rápida e eficiente, garantindo a satisfação dos clientes.

Requisitos:

• Experiência comprovada como líder/responsável Restaurante;
• Conhecimento abrangente de operações de restaurante;
• habilidades de liderança e capacidade de motivar e inspirar a equipe;
• Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com clientes de forma profissional e cortês;
• Orientação para resultados e habilidades de resolução de problemas.