Líder De Flv - Jandira

Grupo Roldao S/A; Jandira; On-site; BRL 30,000 - 54,000; Full time

Job summary

Grupo Roldao S/A em Jandira está buscando um profissional para supervisionar o setor de FLV, assegurando a qualidade dos alimentos, organização e atendimento aos clientes. O cargo envolve gestão de estoque, controle de perdas, e implementação de melhorias no setor para cumprir metas.

O papel exige liderança prática, acompanhamento de procedimentos operacionais e colaboração com o Chefe de setor para a administrativa de pessoal e conformidade com as normas vigentes, com jornada integral no regime

Responsibilities

• Supervisionar o funcionamento do setor de FLV conforme metas, qualidade e satisfação do cliente.
• Gerenciar estoque, inventário, entradas, saídas e transferências internas para evitar perdas.
• Acompanhar a precificação e promoções, com pesquisa de mercado e ajuste com o setor comercial.
• Assegurar conformidade com normas da Vigilância Sanitária e padrões de higiene.
• Realizar inventários e manter a organização e a apresentação do setor.
• Zelar pela ordem, conservação de materiais e documentação do processo de trabalho.

Job description

Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de FLV da loja, para cumprir as metas preestabelecidas, a qualidade dos alimentos a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas.
Supervisionar a operação e apresentação do setor de FLV disponibilizando os recursos necessários para garantir que os procedimentos operacionais e gerais da empresa sejam seguidos por toda a equipe do setor, supervisionando suas atividades e visando a satisfação dos clientes; Responder pela gestão dos serviços do FLV, sendo eles: abastecimento, precificação, limpeza e higienização, controle de temperatura das câmaras/balcões, validade, qualidade, organização e manutenção dos equipamentos e utensílios, inventário do setor, estoque de suprimentos, controle do número de clientes na fila;
Responder em conjunto com o Chefe de setor pela administração de pessoal do setor de FLV sendo controle de férias, escala de folgas, faltas, treinamento de recém-contratados, solicitação de uniforme, orientações gerais sobre o padrão operacionais, entre outros; Assegurar o cumprimento das exigências da Vigilância Sanitária, pelos colaboradores do setor com orientações e acompanhando a visita da sanitarista na vistoria, tomando ações para melhoria do setor;
Realizar os pedidos de compras, supervisionar e acompanhar toda a movimentação das mercadorias no sistema e fisicamente, verificando as entradas, saídas e transferências internas, visando o controle de estoque para prevenção de perdas;
Acompanhar e sugerir as alterações de preços, tendo autonomia para realizar pesquisa de mercado e sugerindo ao Setor comercial com o objetivo de manter preço competitivo e margem adequada;
Acompanhar, propor e executar melhorias no setor através dos resultados alcançados de vendas, quebras, margens, entre outros, que são identificados através do sistema, visando melhoria do resultado do setor;
Realizar a preparação do setor para realização do inventário e quando escalado de participar do inventário buscando assegurar qualidade em sua execução;
Assegurar o cumprimento da exposição visual do setor, como cartazeamento, exposição de itens em promoção, e divulgados no tablóide comunicação visual referente à fila de clientes entre outros;
Realizar a retirada das mercadorias da área de venda com a apresentação abaixo da qualidade ideal ou produtos com data de vencimento fora do padrão, cumprindo o procedimento de trocas e descarte;
Cumprir as políticas, procedimentos e normas relativos à empresa, processo de trabalho e aos sistemas de gestão implementados;
Zelar pela ordem, guarda e conservação dos materiais, equipamentos sob sua responsabilidade e do local de trabalho, bem como manter a organização da documentação referente ao processo de trabalho;
Realizar outras atividades correlatas à sua função e aos procedimentos do seu processo de trabalho.

• Local de trabalho: Jandira, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Atendimento
• Nível hierárquico: Operacional