Líder de Setor - MERCEARIA/ FLV / FRIOS -LOJA MOOCA

RH Genoma LTDA; São Paulo; Presencial; BRL 39.000 - 58.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

A RH Genoma LTDA está abrindo vaga para supervisionar a operação do setor de FLV na loja, mantendo o fluxo de trabalho, garantindo que as atividades da equipe ocorram conforme padrões da empresa e atendam aos clientes.

O supervisor acompanhará abastecimento, precificação, controle de estoque, gestão de pessoal, higiene, visibilidade de promoções e conformidade com normas sanitárias, buscando melhoria contínua e resultados do setor.

Responsabilidades

• Supervisionar a operação e apresentação do setor de FLV, assegurando seguimento dos procedimentos e satisfação dos clientes.
• Responder pela gestão dos serviços do FLV: abastecimento, precificação, limpeza, higiene e controle de temperatura.
• Controlar inventário, entradas/saídas, transferências e estoque de suprimentos.
• Administrar pessoal do setor: férias, folgas, faltas, treinamentos e orientações operacionais.
• Assegurar o cumprimento das exigências da Vigilância Sanitária e acompanhar vistorias.
• Realizar pedidos de compras e acompanhar movimentação de mercadorias no sistema e fisicamente.
• Acompanhar alterações de preços e realizar pesquisa de mercado para manter margem.
• Sugerir melhorias com base em vendas, quebras e margens para melhorar resultados.
• Preparar o setor para inventário e participar quando escalado para garantir qualidade.
• Assegurar a exposição visual do setor, incluindo cartazeamento e promoções.
• Realizar retirada de mercadorias com data de vencimento fora do padrão e efetuar trocas.
• Cumprir políticas, procedimentos e normas da empresa e manter documentação.
• Zelar pela ordem, guarda e conservação de materiais e equipamentos.
• Realizar atividades correlatas à função e aos procedimentos do processo.

Descripción del empleo

• Supervisionar a operação e apresentação do setor de FLV disponibilizando os recursos necessários para garantir que os procedimentos operacionais e gerais da empresa sejam seguidos por toda a equipe do setor, supervisionando suas atividades e visando a satisfação dos clientes; Responder pela gestão dos serviços do FLV, sendo eles: abastecimento, precificação, limpeza e higienização, controle de temperatura das câmaras/balcões, validade, qualidade, organização e manutenção dos equipamentos e utensílios, inventário do setor, estoque de suprimentos, controle do número de clientes na fila;
• Responder em conjunto com o Chefe de setor pela administração de pessoal do setor de FLV sendo controle de férias, escala de folgas, faltas, treinamento de recém-contratados, solicitação de uniforme, orientações gerais sobre o padrão operacionais, entre outros;
• Assegurar o cumprimento das exigências da Vigilância Sanitária, pelos colaboradores do setor com orientações e acompanhando a visita da sanitarista na vistoria, tomando ações para melhoria do setor;
• Realizar os pedidos de compras, supervisionar e acompanhar toda a movimentação das mercadorias no sistema e fisicamente, verificando as entradas, saídas e transferências internas, visando o controle de estoque para prevenção de perdas;
• Acompanhar e sugerir as alterações de preços, tendo autonomia para realizar pesquisa de mercado e sugerindo ao Setor comercial com o objetivo de manter preço competitivo e margem adequada;
• Acompanhar, propor e executar melhorias no setor através dos resultados alcançados de vendas, quebras, margens, entre outros, que são identificados através do sistema, visando melhoria do resultado do setor;
• Realizar a preparação do setor para realização do inventário e quando escalado de participar do inventário buscando assegurar qualidade em sua execução;
• Assegurar o cumprimento da exposição visual do setor, como cartazeamento, exposição de itens em promoção, e divulgados no tablóide comunicação visual referente à fila de clientes entre outros;
• Realizar a retirada das mercadorias da área de venda com a apresentação abaixo da qualidade ideal ou produtos com data de vencimento fora do padrão, cumprindo o procedimento de trocas e descarte;
• Cumprir as políticas, procedimentos e normas relativos à empresa, processo de trabalho e aos sistemas de gestão implementados;
• Zelar pela ordem, guarda e conservação dos materiais, equipamentos sob sua responsabilidade e do local de trabalho, bem como manter a organização da documentação referente ao processo de trabalho;
• Realizar outras atividades correlatas à sua função e aos procedimentos do seu processo de trabalho.