LIDER DE COZINHA

IEL MT; Rondonópolis; On-site; BRL 45,000 - 89,000; Full time

Job summary

A IEL MT procura um líder de produção para atuar em Rondonópolis, MT. O profissional irá liderar a equipe, organizar a produção e distribuir atividades, controlando matérias-primas e perdas, assegurando o cumprimento das receitas, BPF, qualidade e segurança.

Além disso, ficará responsável pela supervisão da limpeza e organização da área, com disponibilidade para atividades operacionais e acompanhamento direto do processo produtivo.

Qualifications

• Experiência em liderança de equipes na produção de alimentos.
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).
• Experiência em processos de produção ou cozinha industrial.
• Disponibilidade para atividades operacionais e acompanhamento da produção.

Responsibilities

• Liderar a equipe de produção atuando diretamente quando necessário.
• Organizar a produção e distribuir as atividades da equipe.
• Controlar matérias-primas, insumos e perdas.
• Garantir o cumprimento das receitas, BPF, qualidade e segurança.
• Supervisionar a limpeza e organização da área.

Skills

Liderança de equipes

Boas Práticas de Fabricação (BPF)

Produção / Cozinha Industrial

Disponibilidade para atividades operac

Job description

Descrição:

• Liderar e orientar a equipe de produção, atuando diretamente nas atividades quando necessário.
• Organizar a produção e distribuir as atividades da equipe.
• Controlar matérias-primas, insumos e perdas.
• Garantir o cumprimento das receitas, BPF, qualidade e segurança.
• Supervisionar a limpeza e organização da área.

Requisitos:

• Experiência em liderança de equipes na produção de alimentos.
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).
• Experiência em processos de produção ou cozinha industrial.
• Disponibilidade para atividades operacionais e acompanhamento da produção.