Líder de Açougue

Grupo Amigão; São José do Rio Preto; On-site; BRL 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Grupo Amigão em São José do Rio Preto contrata supervisor de açougue para liderar a equipe, garantir qualidade e higiene, e oferecer atendimento de alto padrão aos clientes.

As responsabilidades incluem gestão de estoque, controle de validade, treinamento de novos colaboradores e cumprimento das normas de segurança alimentar.

Qualifications

• Experiência prévia em açougue, preferencialmente em cargos de liderança.
• Conhecimento em cortes de carnes e manipulação de produtos cárneos.
• Habilidade para liderar equipes, motivar colaboradores e resolver conflitos.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico.
• Conhecimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.

Responsibilities

• Supervisionar a equipe do açougue, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.
• Realizar a gestão de estoque de produtos do açougue, controlando as datas de validade e reposição de mercadorias.
• Atender os clientes, prestando um serviço de qualidade e oferecendo informações sobre os produtos disponíveis.
• Participar no processo de seleção e treinamento de novos colaboradores para o setor.
• Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e de trabalho.

Skills

Liderança de equipe

Cortes de carnes

Gestão de estoque

Atendimento ao cliente

Treinamento de equipe

Job description

Responsabilidades

• Supervisionar a equipe do açougue, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.


• Realizar a gestão de estoque de produtos do açougue, controlando as datas de validade e reposição de mercadorias.


• Atender os clientes, prestando um serviço de qualidade e oferecendo informações sobre os produtos disponíveis.


• Participar no processo de seleção e treinamento de novos colaboradores para o setor.


• Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e de trabalho.

Requisitos

• Experiência prévia na área de açougue, preferencialmente em cargos de liderança.


• Conhecimento em cortes de carnes e manipulação de produtos cárneos.


• Habilidade para liderar equipes, motivar colaboradores e resolver conflitos.


• Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico.


• Conhecimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.


• Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.