Encarregado(a) de Açougue

Grupoamigao; Birigui; On-site; BRL 33,480 - 55,800; Full time

Job summary

A Cooperflora em Birigui, São Paulo, procura um supervisor de açougue para liderar a equipe e garantir a qualidade e higiene no atendimento. O candidato deve ter experiência no setor, habilidades de liderança e capacidade de fornecer um serviço ao cliente excepcional. Além disso, será responsável pela gestão de estoque e treinamento da equipe para aprimorar os processos e o atendimento. A empresa visa criar um ambiente de trabalho organizado e dedicado ao cliente.

Qualifications

• Experiência prévia na área de açougue, preferencialmente com conhecimento em cortes de carne.
• Habilidade em liderança e gestão de equipe.
• Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de atendimento ao cliente e resolução de problemas.
• Organização, proatividade e senso de responsabilidade.

Responsibilities

• Supervisionar a equipe do açougue, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.
• Realizar a gestão de estoque, controlando as mercadorias e evitando desperdícios.
• Atender os clientes, prestando um serviço de excelência e oferecendo produtos de acordo com suas necessidades.
• Manter a organização e limpeza do setor, seguindo as normas sanitárias vigentes.
• Treinar e desenvolver a equipe, visando a melhoria contínua do atendimento e dos processos.

Skills

Liderança

Atendimento ao cliente

Organização

Job description

Responsabilidades

• Supervisionar a equipe do açougue, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.
• Realizar a gestão de estoque, controlando as mercadorias e evitando desperdícios.
• Atender os clientes, prestando um serviço de excelência e oferecendo produtos de acordo com suas necessidades.
• Manter a organização e limpeza do setor, seguindo as normas sanitárias vigentes.
• Treinar e desenvolver a equipe, visando a melhoria contínua do atendimento e dos processos.

Requisitos

• Experiência prévia na área de açougue, preferencialmente com conhecimento em cortes de carne.
• Habilidade em liderança e gestão de equipe.
• Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de atendimento ao cliente e resolução de problemas.
• Organização, proatividade e senso de responsabilidade.