Lider de Açougue

Grupoamigao; Naviraí; On-site; BRL 39,060 - 55,800; Full time

Job summary

A Cooperflora em Naviraí busca um supervisor de açougue com experiência em liderança e conhecimento em cortes de carnes. O profissional será responsável por supervisionar a equipe do açougue, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.

Além de gerir o estoque e atender os clientes, o papel inclui a participação no treinamento de novos colaboradores. A empresa valoriza habilidades de comunicação e de atender às normas de segurança alimentar.

Qualifications

• Experiência prévia na área de açougue, preferencialmente em cargos de liderança.
• Conhecimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Habilidade para liderar equipes e motivar colaboradores.

Responsibilities

• Supervisionar a equipe do açougue, garantindo padrões de qualidade e higiene.
• Gerir estoque, controlando validade e reposição de mercadorias.
• Atender clientes prestando serviço de qualidade.

Skills

Liderança de equipes

Cortes de carnes

Comunicação

Atendimento ao cliente

Job description

Requisitos

• Experiência prévia na área de açougue, preferencialmente em cargos de liderança.
• Conhecimento em cortes de carnes e manipulação de produtos cárneos.
• Habilidade para liderar equipes, motivar colaboradores e resolver conflitos.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico.
• Conhecimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.

Responsabilidades

• Supervisionar a equipe do açougue, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.
• Realizar a gestão de estoque de produtos do açougue, controlando as datas de validade e reposição de mercadorias.
• Atender os clientes, prestando um serviço de qualidade e oferecendo informações sobre os produtos disponíveis.
• Participar no processo de seleção e treinamento de novos colaboradores para o setor.
• Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e de trabalho.