Líder de Açougue

Grupoamigao

Lins

Remote

BRL 40,000 - 70,000

Full time

4 days ago
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Job summary

Grupoamigao, com atuação em São Paulo, busca supervisor de açougue para liderar a equipe, assegurar qualidade e higiene, e cumprir normas regulatórias no setor.

Responsabilidades incluem gestão de estoque, controle de validade e reposição, além de orientar clientes com informações sobre cortes de carne.

Requer experiência anterior em açougue, preferencialmente em cargos de liderança, capacidade de trabalhar sob pressão e excelentes habilidades de comunicação.

Qualifications

  • Experiência prévia na área de açougue, preferencialmente em cargos de liderança.
  • Conhecimento em cortes de carnes e manipulação de produtos cárneos.

Responsibilities

  • Supervisionar a equipe do açougue, garantindo padrões de qualidade e higiene.
  • Gerenciar estoque de produtos, datas de validade e reposição de mercadorias.
  • Atender clientes, oferecendo informações sobre produtos disponíveis.

Skills

Liderança
Gestão de estoque
Qualidade higiene
Atendimento ao cliente
Treinamento
Segurança alimentar
Cortes de carnes
Manipulação de carnes
Comunicação
Trabalho em equipe
Trabalho sob pressão

Job description

Supervisionar a equipe do açougue, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.


Realizar a gestão de estoque de produtos do açougue, controlando as datas de validade e reposição de mercadorias.


Atender os clientes, prestando um serviço de qualidade e oferecendo informações sobre os produtos disponíveis.


Participar no processo de seleção e treinamento de novos colaboradores para o setor.


Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e de trabalho.


Experiência prévia na área de açougue, preferencialmente em cargos de liderança.


Conhecimento em cortes de carnes e manipulação de produtos cárneos.


Habilidade para liderar equipes, motivar colaboradores e resolver conflitos.


Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico.


Conhecimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.


Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.

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