LIDER DE AÇOUGUE

Jobecam Tecnologia LTDA

São Bernardo do Campo

On-site

BRL 39,000 - 58,000

Full time

7 days ago
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Job summary

A Jobecam Tecnologia LTDA está buscando um Líder de Açougue para supervisionar operações diárias, liderar a equipe e garantir padrões de qualidade. O candidato idealManagement de estoque, atendimento ao cliente e conformidade sanitária são cruciais para o cargo.

O profissional deverá treinar a equipe, manter um ambiente limpo, analisar vendas e propor estratégias para melhorar o desempenho, tudo em um ambiente dinâmico e de alta demanda.

Qualifications

  • Experiência prévia em açougues, preferencialmente em posição de liderança.
  • Conhecimento de cortes de carne e técnicas de desossa.
  • Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
  • Boa organização e atenção aos detalhes.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão em ambiente dinâmico.

Responsibilities

  • Supervisionar e coordenar a equipe do açougue, assegurando que os padrões de qualidade e segurança sejam mantidos.
  • Gerenciar o estoque de carne e outros produtos relacionados, incluindo pedidos e controle de inventário.
  • Garantir conformidade com regulamentações sanitárias e de segurança alimentar.
  • Treinar novos funcionários em procedimentos de corte de carne e atendimento ao cliente.
  • Manter ambiente de trabalho limpo e organizado.
  • Atender clientes, oferecendo informações sobre produtos e sugestões de compra.
  • Analisar as vendas e implementar estratégias para otimizar o desempenho do açougue.
  • Monitorar o cumprimento de metas e orçamentos estabelecidos.

Skills

Liderança
Comunicação
Trabalho em equipe
Organização
Análise de vendas

Job description

Título do Cargo: Líder de Açougue
Descrição do Cargo:

Estamos à procura de um Líder de Açougue dedicado e experiente para supervisionar as operações diárias do nosso açougue. O candidato ideal possuirá habilidades de liderança, conhecimento avançado em cortes de carne e um forte compromisso com a excelência no atendimento ao cliente.

Responsabilidades:
  • Supervisionar e coordenar a equipe do açougue, assegurando que os padrões de qualidade e segurança sejam mantidos.
  • Gerenciar o estoque de carne e outros produtos relacionados, incluindo pedidos e controle de inventário.
  • Garantir que todas as operações estejam em conformidade com as regulamentações sanitárias e de segurança alimentar.
  • Treinar novos funcionários em procedimentos de corte de carne e atendimento ao cliente.
  • Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado.
  • Atender e interagir com os clientes para oferecer informações sobre produtos e sugestões de compra.
  • Analisar as vendas e implementar estratégias para otimizar o desempenho do açougue.
  • Monitorar e garantir o cumprimento das metas e orçamentos estabelecidos.
Qualificações:
  • Experiência prévia em açougues, preferencialmente em uma posição de liderança.
  • Sólido conhecimento sobre diferentes cortes de carne e técnicas de desossa.
  • Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalho em equipe.
  • Forte habilidade organizacional e atenção aos detalhes.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico.
Competências Desejadas:
  • Proatividade e iniciativa para resolver desafios operacionais.
  • Habilidades básicas em informática para a gestão de pedidos e controle de inventário.
  • Comprometimento com a entrega de um excelente serviço ao cliente.

Se você é apaixonado pela arte do açougue e possui as qualidades de liderança necessárias para gerenciar nossa equipe, adoraríamos receber sua candidatura.

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