Gerente de Unidade - Nutricionista

Apetit Serviços de Alimentação; Pomerode; On-site; BRL 120,000 - 180,000; Full time

Job summary

Apetit Serviços de Alimentação procura Gerente de Unidade na área de Nutrição para assegurar eficiência e qualidade dos serviços na unidade. O profissional ficará responsável pela supervisão das operações diárias, pela avaliação de cardápios e dietas, pela gestão da equipe e pelo controle de estoque, assegurando padrões de qualidade.

Exige-se Educação Superior em Nutrição com CRN ativo e experiência na função.

Qualifications

• Educação Superior completo em Nutrição.
• CRN ativo.
• Experiência na função.

Responsibilities

• Supervisão das operações diárias da unidade.
• Monitorar e avaliar cardápios e dietas oferecidas.
• Gestão da equipe, promovendo treinamentos regulares.
• Gestão de estoque e compras de insumos para manter padrões de qualidade.
• Atuação proativa com foco em melhoria contínua dos serviços.

Skills

Liderança

Organização

Visão estratégica

Gestão de equipe

Education

Educação Superior em Nutrição

Job description

O profissional na função de Gerente de Unidade na área de Nutrição será responsável por garantir a eficiência e a qualidade dos serviços prestados na unidade. As principais atividades incluem a supervisão das operações diárias, assegurando que todos os procedimentos de nutrição e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos. O gerente deverá monitorar e avaliar os cardápios e as dietas oferecidas, adequando-os às necessidades nutricionais dos pacientes e clientes, respeitando as diretrizes e normas da instituição. Além disso, o profissional será encarregado da gestão da equipe, promovendo treinamentos regulares e garantindo um ambiente de trabalho colaborativo e motivador. Estoque e compras de insumos serão também de sua responsabilidade, assegurando que todos os materiais necessários estejam disponíveis e em conformidade com os padrões de qualidade. Por fim, é esperado que o profissional atue de forma proativa, essa posição requer habilidades de liderança, organização e uma visão estratégica para atuar na melhoria contínua dos serviços ofertados.

Cargo: Gerente de Unidade - Nutricionista

Requisitos: Experiências e qualificações:

Requisitos e Certificação

• Educação Superior completo em Nutrição
• CRN ativo
• Experiência na função.