NOSSO HOTEL
NoFairmont Rio de Janeiro Copacabana, convidamos o mundo a transformar cada momento em uma celebração.
Localizado no coração da icônica praia de Copacabana, o Fairmont Rio oferece uma combinação incomparável de luxo, conforto e vistas deslumbrantes. Sua espetacular localização à beira-mar faz dele a base perfeita para relaxar, explorar a cultura ou viajar a negócios.
Estamos em busca de um(a) Garçom IIIpara integrar nossa equipe no Fairmont Rio de Janeiro Copacabana. Será responsável por proporcionar um atendimento cordial, eficiente e personalizado aos hóspedes e clientes, garantindo uma experiência gastronômica de excelência, em conformidade com os padrões de qualidade e serviço da marca.
ATIVIDADES:
- Realizar o atendimento aos hóspedes e clientes nos restaurantes, bares e eventos, seguindo os padrões de serviço estabelecidos pela marca.
- Recepcionar os clientes de forma cordial, apresentando cardápios, esclarecendo dúvidas e auxiliando na escolha de alimentos e bebidas.
- Registrar pedidos com precisão e acompanhar sua correta execução junto à cozinha e ao bar.
- Preparar e organizar o mise en place das áreas de atendimento antes, durante e após o serviço.
- Garantir a limpeza, organização e conservação das estações de trabalho, utensílios e equipamentos utilizados.
- Acompanhar a satisfação dos clientes durante o atendimento, buscando antecipar necessidades e solucionar eventuais solicitações.
- Auxiliar na montagem e desmontagem de eventos, coffee breaks e serviços especiais quando necessário.
- Cumprir os procedimentos de segurança alimentar, higiene e manipulação de alimentos e bebidas.
- Colaborar com a equipe de Alimentos & Bebidas, mantendo comunicação eficiente e contribuindo para um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.
- Seguir rigorosamente todas as políticas, procedimentos e padrões operacionais da empresa, incluindo normas de segurança, apresentação pessoal e uso adequado do uniforme.
- Ensino Médio completo.
- Experiência prévia em atendimento ao cliente, preferencialmente em restaurantes, hotéis ou eventos de alto padrão.
- Boa comunicação, cordialidade e postura profissional.
- Facilidade para trabalhar em equipe e em ambientes dinâmicos.
- Organização, atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade do serviço.
- Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
- Conhecimento básico de serviços de alimentos e bebidas será considerado um diferencial.
- Inglês intermediário será considerado um diferencial.