Garçom\\Garçonete

Alife Nino Group; Rio de Janeiro; Hybrid; BRL 17,000 - 23,000; Full time

Job summary

Alife Nino Group busca garçom para oferecer experiência acolhedora e serviço de alta qualidade no restaurante. O profissional deverá receber clientes com cordialidade, indicar itens do menu e manter o salão organizado.

O papel envolve trabalhar sob pressão em ambiente dinâmico, turnos flexíveis e colaboração com a brigada de cozinha e bar, assegurando conformidade com normas de saúde e higiene.

Qualifications

• É exigida boa comunicação e habilidade de ouvir o cliente.
• Venda sugerida é desejável.
• Capacidade de trabalhar com agilidade e sob pressão.
• Flexibilidade para horários.
• Conhecimento básico de matemática.

Responsibilities

• Preparar as mesas com talheres, copos, molhos ou utensílios conforme necessidade da unidade.
• Cumprimentar clientes e conduzi-los às mesas, oferecendo excelente serviço.
• Anotar pedidos no sistema EPOC e servir pratos e bebidas.
• Monitorar necessidades dos clientes e responder perguntas sobre itens do cardápio.
• Verificar a idade para bebidas alcoólicas e comunicar à brigada.
• Entregar a conta e receber o pagamento, mantendo a área limpa.
• Seguir normas pertinentes do ministério da saúde.

Skills

Comunicação clara

Saber ouvir

Venda sugerida

Agilidade

Fidelização de clientes

Trabalho sob pressão

Flexibilidade de turnos

Matemática básica

Tools

EPOC

Job description

Missão

O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência com carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa.Este papel exige habilidades de comunicação, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido.

Rotina

• Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife;
• Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação;
• Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas;
• Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeição.
• Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;
• Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;
• Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar;
• Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
• Entregar a conta e receber o pagamento;
• Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde.

Local de trabalho:

(Inserir informações)

Horário de trabalho:

(Inserir informações)

• Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
• Experiência na área (não precisa ter comprovada);
• Cursos: Desejável curso na área de garçom, ou relacionados.

Competências

• Comunicação clara, saber ouvir;
• Expertise em vendas sugestiva;
• Agilidade e assertividade em anotar pedidos;
• Capacidade de fidelização de clientes;
• Pró-ativo;
• Habilidade em trabalho sobre pressão;
• Flexibilidade para trabalhar em turnos;
• Conhecimento básico em matemática.