ENCARREGADO DE PRODUÇÃO (TÉCNICO NUTRIÇÃO)

SODEXO VAGAS OPERACIONAIS; Guarulhos; Presencial; BRL 42 000 - 64 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A SODEXO VAGAS OPERACIONAIS está buscando um supervisor de produção para liderar a distribuição e o atendimento, garantindo uma experiência positiva ao cliente do início ao fim. Você acompanhará a demanda, cuidando da qualidade e da eficiência do serviço em uma operação de alimentação.

O candidato ideal tem experiência como técnico de nutrição ou encarregado de restaurante, capacidade de orientar equipes, monitorar padrões de segurança alimentar, desperdícios e tempo de produção, assegurando a

Qualificações

• Experiência como técnico nutrição ou encarregado de restaurante.

Responsabilidades

• Supervisionar a produção de refeições, acompanhando ativamente a distribuição e o atendimento, garantindo uma experiência positiva ao cliente do início ao fim.
• Distribuir, orientar e acompanhar as atividades da equipe operacional, assegurando agilidade e qualidade no serviço.
• Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar, apresentação e atendimento.
• Controlar tempos de produção, fluxo de distribuição, rendimento e níveis de desperdício.
• Monitorar o abastecimento de insumos, garantindo a continuidade da operação sem impactar o atendimento ao cliente.

Conhecimentos

Gestão de equipe

Ferramentas

Conhecimento de segurança alimentar

Descrição da oferta de emprego

• Supervisionar a produção de refeições, acompanhando ativamente a distribuição e o atendimento, garantindo uma experiência positiva ao cliente do início ao fim.
• Distribuir, orientar e acompanhar as atividades da equipe operacional, assegurando agilidade e qualidade no serviço.
• Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar, apresentação e atendimento.
• Controlar tempos de produção, fluxo de distribuição, rendimento e níveis de desperdício.
• Monitorar o abastecimento de insumos, garantindo a continuidade da operação sem impactar o atendimento ao cliente.

Requisitos:

• Experiencia como técnico nutrição ou encarregado de restaurante.

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!