Cozinheiro Líder

Netvagas; Esmeraldas; Presencial; BRL 29 000 - 40 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Netvagas está contratando um Cozinheiro Líder para atuação em Esmeraldas, MG, BR. A posição exige disponibilidade de horário e experiência comprovada na função.

O profissional será responsável por supervisionar a equipe da cozinha, planejar o preparo de pratos diários, manter padrões de higiene e apresentação, e colaborar com o abastecimento e organização do setor. Disponibilidade para trabalhar em regime presencial.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Experiência na função.
• Disponibilidade de horário.
• Desejável ensino superior.

Responsabilidades

• Auxiliar na organização e supervisão dos cozinheiros.
• Diariamente prepara pratos, lanches e salgados, separa ingredientes e cuida da qualidade.
• Abastece a comida para autosserviço dos comensais.
• Controla consumo, repõe itens, organiza estoque de produtos e limpeza.
• Realiza faxina semanal da área, equipamentos e instalações.
• Executa outras tarefas conforme orientação do superior.

Formação académica

Ensino médio completo

Desejável ensino superior

Descrição da oferta de emprego

Cozinheiro Líder Netvagas ESMERALDAS, MG, BR

Descrição da vaga

• ensino médio completo;
• Experiência na função;
• Disponibilidade de horário;
• Desejável ensino superior.

• Auxiliar na organização e supervisão dos colaboradores da cozinha;
• Diariamente prepara pratos, lanches e salgados a serem comercializados na área: separa os alimentos para o cardápio do dia, higieniza, fatia carnes ou outros componentes, refoga, assa, frita e tempera zelando pela qualidade, sabor, aroma e apresentação dos pratos;
• Abastece ou faz a reposição da comida, disponibilizando-a para o autosserviço dos comensais;
• Mantém-se atento ao consumo de alimentos e materiais solicitando sua reposição, sempre que necessário. Cuida da organização do local de estocagem dos produtos e material de limpeza;
• Semanalmente faz uma faxina mais intensa na área, equipamentos e instalações zelando pela adequada apresentação do local;
• Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.