Cozinheira

Netvagas; Viana; Presencial; BRL 13 392 - 20 088; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor alimentício está buscando um profissional dedicado para atuar na cozinha e limpeza. O candidato deve ter ensino fundamental completo e experiência prévia será um diferencial. As responsabilidades incluem preparar alimentos, coordenar a equipe de auxiliares e manter as práticas de higiene e organização da cozinha.

Qualificações

• Experiência com cozinha e limpeza será um diferencial.

Responsabilidades

• Preparar alimentos seguindo cardápios e receitas.
• Coordenar auxiliares de cozinha durante a produção.
• Selecionar e preparar ingredientes.
• Cozinhar utilizando técnicas.
• Montar a apresentação dos pratos.
• Manter práticas de higiene e organização da cozinha.
• Controlar o estoque de insumos.
• Colaborar na elaboração de cardápios.
• Verificar a qualidade e validade dos alimentos.
• Executar serviços de cozinha e limpeza.
• Higienizar equipamentos e utensílios.
• Receber e armazenar mercadorias.
• Organizar e manipular alimentos.

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Descrição da oferta de emprego

Estamos em busca de um profissional dedicado e organizado para atuar na cozinha e limpeza da empresa! Se você gosta de trabalhar em equipe e tem atenção aos detalhes, essa vaga é para você!

• Preparar alimentos seguindo cardápios e receitas elaborados pela Nutricionista Gestora do setor.
• Conforme orientações da Nutricionista Gestora, coordenar as auxiliares de cozinha durante a produção e direcionar as etapas de produção das refeições.
• Selecionar e preparar os ingredientes (lavar, cortar, temperar).
• Cozinhar utilizando técnicas.
• Montar a apresentação dos pratos.
• Manter práticas de higiene e organização da cozinha e dos equipamentos.
• Controlar o estoque de insumos.
• Colaborar na elaboração de cardápios.
• Verificar a qualidade e validade dos alimentos, requisitar materiais, e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
• Executar serviços de cozinha e limpeza.
• Realizar a higienização de equipamentos e utensílios.
• Receber e armazenar mercadorias.
• Organizar e manipular alimentos.

Requisitos

• Ensino Fundamental Completo.
• Experiência com cozinha e limpeza será um diferencial.

Local: Vitória, Espírito Santo, Brazil