Cozinheiro - Industrial

Consuma Serviços de Alimentação LTDA

Mauá

Presencial

BRL 27 000 - 38 000

Tempo integral

há 7 horas

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Ultrapassa os filtros ATS

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Transporte conforme CLT ou Vale燃

Cesta Básica

Convênio Farmácia

Day Off Aniversário

Resumo da oferta

A Consuma Serviços de Alimentação LTDA, líder no setor, busca Cozinheiros II para atuar na Cozinha Industrial de Mauá/SP, com alto volume de produção.

A posição é em regime CLT, período integral, com benefícios como assistência médica, alimentação no local e transporte. Requisitos incluem experiência em cozinhas industriais e disponibilidade para turno vespertino/noturno.

Qualificações

Experiência em cozinhas industriais e preparo de grandes volumes de refeições.
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou à noite.
Formação desejada em Nutrição, Dietética ou técnico relacionado pode favorecer a candidatura.

Responsabilidades

Preparar e executar o preparo de refeições coletivas na Cozinha Industrial.
Gerenciar o estoque de alimentos e manter higiene e segurança.
Colaborar com a equipe para desenvolver cardápios considerando restrições dos clientes.
Garantir limpeza e organização da cozinha e utensílios.
Cumprir procedimentos e normas internas da empresa.

Conhecimentos

Cozinha Industrial

Trabalho em equipe

Sob pressão

Formação académica

Ensino Fundamental

Nutrição e Dietética (Técnico)

Ensino Médio completo

Descrição da oferta de emprego

DESCRIÇÃO

CONSUMA, uma empresa líder no setor alimentício. Está buscando Cozinheiros II- talentosos para se juntar à nossa equipe de apoio em nossas unidades localizada na cidade de Maua/SP. Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades

Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o sabor em cada prato;
Gerenciar o estoque de alimentos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;
Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar os cardápios, levando em consideração as preferências e restrições alimentares dos clientes;
Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados na preparação dos alimentos;
Cumprir os procedimentos e normas internas estabelecidas pela empresa.

Requisitos

Experiência prévia na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais, comprovada através de referências e/ou carteira de trabalho;
Conhecimento e domínio nas técnicas de culinária, com ênfase em preparo de grande volume de alimentos;
Formação técnica em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado uma vantagem;
Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade e o padrão dos pratos;
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida.

Oferecemos