Cozinheiro de restaurante de indústria

CENTER SHOP; Porto Alegre; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa renomada está em busca de um cozinheiro experiente e criativo para integrar sua equipe. O candidato ideal deve ter habilidades excepcionais na preparação de pratos variados, garantindo qualidade e higiene. Esta posição oferece a oportunidade de elaborar cardápios, supervisionar a equipe da cozinha e inovar com novas técnicas culinárias. Se você é ágil, organizado e apaixonado pela gastronomia, este é o lugar certo para você. Venha fazer parte de um ambiente de trabalho agradável e contribuir para a satisfação dos clientes com pratos saborosos e bem apresentados.

Serviços

Convênios: EDUCAÇÃO

Auxílio Creche

Café da Manhã

Plano Odontológico

Plano de Saúde

Prêmio Assiduidade

Seguro de Vida

Vale Transporte

Restaurante na Empresa

Qualificações

• Experiência prévia na preparação de pratos variados e padrões de qualidade.
• Habilidade em supervisionar a equipe da cozinha e controlar estoque.

Responsabilidades

• Preparar e executar receitas do cardápio conforme padrões estabelecidos.
• Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos aos clientes.
• Controlar estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos quando necessário.

Conhecimentos

Experiência em cozinha

Criatividade culinária

Organização

Habilidades de supervisão

Conhecimento em higiene alimentar

Descrição da oferta de emprego

Estamos em busca de um cozinheiro experiente e criativo para se juntar à nossa equipe em um restaurante renomado na região. O candidato ideal deve ter experiência prévia na preparação de pratos variados, cumprindo rigorosamente os padrões de qualidade e higiene. Será responsável por elaborar cardápios, supervisionar a equipe da cozinha, controlar estoque e garantir a satisfação dos clientes com pratos saborosos e bem apresentados. Buscamos alguém ágil, organizado e apaixonado pela gastronomia, que esteja sempre em busca de inovação e novas técnicas culinárias. Se você se encaixa nesse perfil, venha fazer parte do nosso time!

Atividades:

1. Preparar e executar as receitas do cardápio de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa
2. Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos aos clientes
3. Realizar o pré-preparo de alimentos, como cortar, picar, temperar e conservar os alimentos
4. Manter a organização e limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar
5. Controlar estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos quando necessário
6. Coordenar e orientar a equipe de auxiliares de cozinha, distribuindo tarefas e monitorando o desempenho
7. Atender às demandas dos clientes e interagir com outros setores do estabelecimento, como garçons e gerentes
8. Participar de treinamentos e cursos de capacitação oferecidos pela empresa
9. Contribuir para a elaboração de novos pratos e sugestões de melhorias no menu
10. Manter-se atualizado sobre tendências gastronômicas e novas técnicas de preparo de alimentos.

Ambiente:

Bom ambiente de trabalho

Benefícios:

• Convênios: EDUCAÇÃO
• Auxílio Creche
• Café da Manhã
• Plano Odontológico
• Plano de Saúde
• Prêmio Assiduidade
• Seguro de Vida
• Vale Transporte
• Restaurante na Empresa

Requisitos:

Não informado