Cozinheiro de Restaurante

abler Vagas; Curitiba; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Auxílio Alimentação

Auxílio Transporte

Assiduidade

Job summary

Abler Vagas procura cozinheiro para atuar em Curitiba, com jornada definida e contrato CLT. O candidato deve ter experiência em cozinha industrial/“fogão” e disponibilidade para cumprir o horário informado. Salário compatível com o mercado e benefícios serão oferecidos.

É necessário ensino médio completo, experiência comprovada e disponibilidade para início imediato. Vaga para ambos os sexos, com test-prático dependendo da posição.

Qualifications

• Experiência como cozinheiro de restaurante com atividades e métodos de cocção (fritura) em fogão industrial.
• Registro em CTPS com mais de 1 ano de atuação.
• Ensino médio completo ou Superior cursando/completo em Gastronomia.
• Dedicação, agilidade, disciplina, organização, respeito, pontualidade e assiduidade são indispensáveis.
• Vivência e prática em preparos de pratos japoneses será um diferencial.

Responsibilities

• Preparar alimentos com qualidade e segurança, seguindo padrões do cardápio.
• Manter a cozinha limpa e organizada.
• Controlar estoque e qualidade dos ingredientes.
• Preparar e apresentar pratos de forma atraente conforme o cardápio.
• Gerenciar tempo e uso de equipamentos de cocção e fritura.
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar adotadas pelo restaurante.
• Executar demais atividades inerentes à função.

Skills

Dedicacao

Agilidade

Disciplina

Organizacao

Respeito

Pontualidade

Assiduidade

Education

Ensino médio completo

Superior cursando/completo em Gastronomia

Job description

Candidate-se rapidamente pelo email: [e-mail]

Nível: Pleno

Escolaridade: Ensino médio - Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: SEG - 13h às 19h / QUA - 07h às 16h e QUI à SÁB - 11h às 23h (Folga domingo e terça)

Benefícios

• Auxilio Alimentação , Auxílio Transporte, Assiduidade

Responsabilidades Da Posição

• Preparar alimentos com qualidade e segurança, seguindo padrão e qualidade do cardápio existente;
• Manter a cozinha limpa e organizada;
• Controlar o estoque e a qualidade dos ingredientes;
• Preparar e apresentar os pratos de forma atraente, conforme cardápio do estabelecimento;
• Gerenciar o tempo, controle o uso de equipamentos cucção/fritura, etc;
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar adotados pelo restaurante;
• Demais atividades inerentes a função.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

• Experiência como Cozinheiro de Restaurante - com atividades e métodos de cocção (fritura) em fogão industrial, montagem de pratos, higienização e cortes de verduras/legumes e carnes.
• (mais de 01 ano - com registro em CTPS);
• Ensino médio completo ou Superior Cursando/Completo em Gastronomia ou áreas correlatas a culinária;
• Dedicação, agilidade, disciplina, organização, respeito, pontualidade e assiduidade - são características indispensáveis;
• Possuir vivência e prática em preparos de pratos de culinária Japonesa (será um diferencial);
• Vaga para ambos os sexos - Masculino/Feminino;
• Não ser fumante - Não ser adepto de bebida alcoólica - Não utilizar linguagem com girias ou palavrões;
• Não possuir barba - se tiver, manter baixa e bem cuidada. Manter o cuidado, higiene e a boa apresentação pessoal;
• Disponibilidade para início imediato e fazer um teste prático - na diária (caso necessário).