Cozinheiro - Cajati

LLinea

Brasil

On-site

BRL 22,000 - 39,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Vale transporte
Vale alimentação
Refeição no local
Assistência odontológica
Assistência médica
Wellhub
clube de descontos

Job summary

A LLinea busca um Cozinheiro para atuar em Cajati, SP, com regime CLT e jornada de tempo integral. O profissional será responsável pelo preparo, finalização e apresentação de refeições, seguindo fichas técnicas e normas de higiene, apoiando a equipe para cumprir os horários de produção.

É necessário experiência em cozinha, conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e atributos como organização, agilidade e responsabilidade. Benefícios e seguro saúde podem acompanhar a função.

Qualifications

  • Experiência como cozinheiro, preferencialmente em cozinha industrial.
  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Organização, agilidade, responsabilidade e trabalho em equipe.

Responsibilities

  • Preparar refeições conforme cardápio e fichas técnicas.
  • Realizar o pré-preparo e o preparo de alimentos.
  • Controlar o ponto de cocção, tempero e apresentação dos pratos.
  • Orientar e apoiar a equipe de cozinha durante a produção.
  • Controlar o armazenamento e a validade dos alimentos.
  • Zelar pela organização, limpeza e conservação da cozinha, utensílios e equipamentos.
  • Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Skills

Trabalho em equipe
Organização
Agilidade
Responsabilidade

Education

Ensino Fundamental

Job description

DESCRIÇÃO
Cozinheiro

O Cozinheiro é responsável pelo preparo e finalização das refeições, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos alimentos. Atua seguindo fichas técnicas, normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação, além de organizar a rotina da cozinha e apoiar a equipe para o cumprimento dos horários de produção.

Principais Atividades
  • Preparar refeições conforme cardápio e fichas técnicas;
  • Realizar o pré-preparo e o preparo de alimentos;
  • Controlar o ponto de cocção, tempero e apresentação dos pratos;
  • Orientar e apoiar a equipe de cozinha durante a produção;
  • Controlar o armazenamento e a validade dos alimentos;
  • Zelar pela organização, limpeza e conservação da cozinha, utensílios e equipamentos;
  • Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Requisitos
  • Experiência como cozinheiro, preferencialmente em cozinha industrial;
  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
  • Organização, agilidade, responsabilidade e trabalho em equipe.
  • Local de trabalho: Cajati, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Operacional
REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

BENEFÍCIOS
  • Vale transporte
  • Vale alimentação
  • Refeição no local
  • Assistência odontológica
  • Assistência médica
  • Wellhub
  • clube de descontos
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