Cozinheiro(a) - Auxiliar de cozinha

Savegnago Supermercados; Barretos; Presencial; BRL 21 000 - 29 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Savegnago Supermercados busca Auxiliar de cozinha para entregar qualidade no atendimento e apoiar o preparo de alimentos, mantendo as normas de higiene e as diretrizes da empresa. O colaborador atuará na organização da vitrine, preparo de itens e controle de temperatura, com atenção aos padrões de segurança alimentar.

A vaga é voltada para quem possui ensino fundamental e oferece atuação em Barretos/SP, com escala 5x2 incluindo fins de semana e feriados.

Qualificações

• Mínimo: Ensino Fundamental Completo.
• Desejável: Ensino Médio Completo.
• Experiência em cozinha será valorizada.

Responsabilidades

• Responder aos superiores e prestar contas sobre o desempenho.
• Auxiliar no preparo de ingredientes e expor alimentos.
• Auxiliar no preparo de molhos e caldos.
• Armazenar massas em local resfriado conforme normas da segurança alimentar.
• Montar o prato de acordo com a solicitação do cliente, conforme cardápio.
• Manter a vitrine limpa, organizada e abastecida conforme o mix padrão.
• Transportar alimentos, utensílios e materiais.
• Controlar a temperatura dos alimentos com termômetros e registrar em planilha de temperatura conforme POPS.
• Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado, conforme POPS.
• Verificar prazo de validade e aspectos do alimento (cor, cheiro, textura, aspecto e sabor).
• Etiquetar e embalar alimentos (loja).
• Lavar, guardar e organizar materiais, equipamentos e utensílios utilizados.
• Auxiliar no controle de desperdícios.

Conhecimentos

Técnicas Culinárias

Conservação de Alimentos

Utensílios de Cozinha

Segurança Alimentar

VisaProconIPEM

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ensino Médio Completo Desejável

Ferramentas

Equipamentos de Cozinha

Descrição da oferta de emprego

Porque Trabalhar Conosco?

O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

Porque Trabalhar Conosco?

O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

O Que Você Irá Entregar

O(A) Auxiliar de cozinha oferece um atendimento de qualidade visando cumprir a missão da empresa “gerar valor às pessoas”, entregando ao cliente/fornecedor: produto/serviço adequado, agilidade, cordialidade, eficiência e eficácia no atendimento;

Responsável Por

• Responder aos seus superiores, prestando contas sobre o desempenho de suas funções;
• Auxiliar no preparo (picar, desfiar, acondicionar ingredientes) e expor alimentos nas cubas;
• Auxiliar no preparo de molhos e caldos;
• Armazenar massas em local resfriado, conforme as normas da segurança alimentar;
• Montar o prato de acordo com a solicitação do cliente, conforme cardápio;
• Manter limpa, organizada e abastecida a vitrine conforme o mix padrão;
• Transportar alimentos, utensílios e materiais;
• Auxiliar no controle da temperatura dos alimentos através de termômetros e registrar em planilha de temperatura conforme POPS;
• Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado, utilizando os produtos homologados de acordo com o POPS;
• Auxiliar na verificação de prazo de validade e aspectos do alimento (cor, cheiro, textura, aspecto e sabor);
• Etiquetar e embalar alimentos (loja);
• Lavar, guardar e organizar materiais, equipamentos e utensílios utilizados;
• Auxiliar no controle de desperdícios;

Estamos Em Busca De Pessoas Que Possuam

• Mínimo: Ensino Fundamental Completo
• Desejável: Ensino Médio Completo

Habilidades Técnicas

• Técnicas de Culinárias;
• Conservação de Alimentos;
• Conhecimento dos utensílios de cozinha e equipamentos eletrodomésticos;
• Segurança Alimentar e Segurança do Trabalho;
• Visa, Procon, IPEM.

Onde Você Irá Trabalhar

Barretos/SP

Nossa Jornada De Trabalho

Escala 5x2, incluindo finais de semana e feriados.

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).