Cozinheiro(a) - Auxiliar de cozinha

Savegnago Supermercados; Limeira; Presencial; BRL 18 000 - 30 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

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Resumo da oferta

O Grupo Savegnago recruta Auxiliar de cozinha para atuar no Supermercado Savegnago em Limeira/SP. O cargo envolve atendimento de qualidade, preparo de alimentos, organização da vitrine e apoio no controle de temperatura conforme POPs.

A posição exige ensino fundamental e oferece oportunidade de crescimento, com escala de trabalho 5x2, incluindo finais de semana. Todas as oportunidades estão abertas a PcD.

Qualificações

• Experiência básica em cozinha é valorizada, mas não obrigatória.
• Conhecimento de higiene, manuseio seguro de alimentos e armazenamento adequado.

Responsabilidades

• Responder aos superiores e reportar desempenho.
• Auxiliar no preparo de alimentos, cortar, picar e expor itens nas cubas.
• Auxiliar no preparo de molhos e caldos.
• Armazenar massas em local resfriado conforme normas de segurança alimentar.
• Montar pratos conforme cardápio e instruções do supervisor.
• Manter vitrine limpa, organizada e abastecida com o mix padrão.
• Controlar temperatura de alimentos e registrar em planilha.
• Manter ambiente limpo, organizado e higienizado com produtos aprovados.
• Verificar prazo de validade e qualidade dos alimentos.
• Etiquetar e embalar itens para loja.
• Lavar, guardar e organizar materiais e utensílios.
• Auxiliar no controle de desperdícios.

Conhecimentos

Técnicas de culinárias

Conservação de alimentos

Utensílios e equipamentos

Segurança alimentar

Visa Procon IPEM

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Porque Trabalhar Conosco?

O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

Porque Trabalhar Conosco?

O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

O Que Você Irá Entregar

O(A) Auxiliar de cozinha oferece um atendimento de qualidade visando cumprir a missão da empresa “gerar valor às pessoas”, entregando ao cliente/fornecedor: produto/serviço adequado, agilidade, cordialidade, eficiência e eficácia no atendimento;

Responsável Por

• Responder aos seus superiores, prestando contas sobre o desempenho de suas funções;
• Auxiliar no preparo (picar, desfiar, acondicionar ingredientes) e expor alimentos nas cubas;
• Auxiliar no preparo de molhos e caldos;
• Armazenar massas em local resfriado, conforme as normas da segurança alimentar;
• Montar o prato de acordo com a solicitação do cliente, conforme cardápio;
• Manter limpa, organizada e abastecida a vitrine conforme o mix padrão;
• Transportar alimentos, utensílios e materiais;
• Auxiliar no controle da temperatura dos alimentos através de termômetros e registrar em planilha de temperatura conforme POPS;
• Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado, utilizando os produtos homologados de acordo com o POPS;
• Auxiliar na verificação de prazo de validade e aspectos do alimento (cor, cheiro, textura, aspecto e sabor);
• Etiquetar e embalar alimentos (loja);
• Lavar, guardar e organizar materiais, equipamentos e utensílios utilizados;
• Auxiliar no controle de desperdícios;

Estamos Em Busca De Pessoas Que Possuam

• Mínimo: Ensino Fundamental Completo
• Desejável: Ensino Médio Completo

Habilidades Técnicas

• Técnicas de Culinárias;
• Conservação de Alimentos;
• Conhecimento dos utensílios de cozinha e equipamentos eletrodomésticos;
• Segurança Alimentar e Segurança do Trabalho;
• Visa, Procon, IPEM.

Onde Você Irá Trabalhar

Supermercado Savegnago - Limeira/SP

Nossa Jornada De Trabalho

Escala 5x2, incluindo finais de semana e feriados.

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).