Cozinheiro (A)

Netvagas; Natal; On-site; BRL 22,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentação no local

Cesta básica

Optum (apoio psicológico, jurídico, e社

Remuneração variável

Day Off de aniversário

Plano de saúde

Plano odontológico

Convênio com instituições de ensino

Job summary

Netvagas está contratando para atuar na cozinha, com foco em preparo, cocção e organização da produção diária. A função exige experiência prévia, disponibilidade de horário e domínio de técnicas de corte, armazenagem e manejo de forno combinado.

O colaborador trabalhará com uma equipe, assegurando padrões de qualidade, higiene e apresentação das refeições, com participação em boas práticas de manipulação e na organização de utensílios e equipamentos.

Qualifications

• Experiência comprovada na função.
• Requisitos de disponibilidade de horário.
• Experiência com cortes de carnes e armazenamento adequado.
• Domínio no uso de forno combinado e equipamentos de cozinha.
• Agilidade, organização e proatividade na rotina de produção.
• Compromisso com assiduidade, pontualidade e qualidade no trabalho.
• Facilidade de comunicação e trabalho em equipe.
• Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar.
• Perfil de liderança e apoio à equipe quando necessário.

Responsibilities

• Acompanhar o cardápio e organizar a produção conforme a demanda do dia.
• Realizar o preparo e beneficiamento de proteínas seguindo os padrões de qualidade.
• Executar diferentes tipos de cocção, garantindo sabor, apresentação e padrão das refeições.
• Solicitar insumos e temperos necessários para a produção.
• Orientar a equipe no preparo das guarnições e finalização dos pratos.
• Apoiar a equipe nas boas práticas de manipulação e qualidade dos alimentos.
• Manter a cozinha, utensílios e equipamentos limpos e organizados.

Skills

Trabalho em equipe

Comunicação

Proatividade

Liderança

Education

Técnico/Especialista

Tools

Forno combinado

Equipamentos de cozinha

Job description

• Acompanhar o cardápio e organizar a produção conforme a demanda do dia;
• Realizar o preparo e beneficiamento de proteínas seguindo os padrões de qualidade;
• Executar diferentes tipos de cocção, garantindo sabor, apresentação e padrão das refeições;
• Solicitar insumos e temperos necessários para a produção;
• Orientar a equipe no preparo das guarnições e finalização dos pratos;
• Apoiar a equipe nas boas práticas de manipulação e qualidade dos alimentos;
• Manter a cozinha, utensílios e equipamentos limpos e organizados.

Requisitos:

• Experiência na função;
• Disponibilidade de horário.

Conhecimentos e Habilidades:

• Experiência com cortes de carnes e alimentos, além de armazenamento adequado;
• Domínio no uso de forno combinado e equipamentos de cozinha;
• Agilidade, organização e proatividade na rotina de produção;
• Compromisso com assiduidade, pontualidade e qualidade no trabalho;
• Facilidade de comunicação e trabalho em equipe;
• Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar;
• Perfil de liderança e apoio à equipe quando necessário.
• Alimentação no local + Cesta Básica
• Optum (canal de apoio psicológico, jurídico, financeiro e social)
• Remuneração Variável
• Serlares Cegonha
• Day Off de aniversário
• Plano de Saúde e Odontológico (por adesão, conforme localidade)
• Convênio com instituições de ensino

Educação mínima: Ensino básico

Nível profissional: Técnico/Especialista