Cozinheiro (a)

Restaurante Caraguatá; Caraguatatuba; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Portal Emprega Litoral está contratando para atuar na cozinha da região de Caraguatatuba. O profissional ficará responsável por preparar pratos conforme o cardápio, realizar o pré-preparo, manter a organização da cozinha e assegurar a higiene e a qualidade dos alimentos.

É desejável experiência anterior, conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e disponibilidade de horário. Trabalha-se em equipe para manter padrões de qualidade e apresentação dos pratos.

Qualifications

• Experiência na função será um diferencial.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Organização, responsabilidade e agilidade.
• Comprometimento e bom relacionamento em equipe.
• Disponibilidade de horário.

Responsibilities

• Preparar e executar pratos conforme o cardápio.
• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos.
• Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios.
• Controlar a qualidade, validade e armazenamento dos alimentos.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
• Auxiliar no controle de estoque e na reposição de insumos.
• Garantir o padrão de qualidade e apresentação dos pratos.

Skills

Boas práticas de manipulação

Organização

Agilidade

Trabalho em equipe

Disponibilidade

Job description

Principais responsabilidades:

• Preparar e executar pratos conforme o cardápio.
• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos.
• Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios.
• Controlar a qualidade, validade e armazenamento dos alimentos.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
• Auxiliar no controle de estoque e na reposição de insumos.
• Garantir o padrão de qualidade e apresentação dos pratos.

Requisitos:

• Experiência na função será um diferencial.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Organização, responsabilidade e agilidade.
• Comprometimento e bom relacionamento em equipe.
• Disponibilidade de horário.