Cozinheiro

Sodexo; Campinas; Presencial; BRL 22 000 - 29 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Sodexo busca profissional de cozinha para atuar na unidade de Campinas, SP. Será responsável pela preparação de refeições, pré-preparo, preparo final, organização da cozinha e controle de estoque, assegurando higiene e normas de segurança alimentar.

O cargo é tempo integral e presencial, integrando uma equipe que trabalha de forma colaborativa para oferecer refeições seguras e nutritivas. A experiência prévia em cozinha profissional e conhecimentos de higiene são desejáveis, com

Qualificações

• Experiência prévia em cozinha profissional, incluindo preparo de refeições e manipulação de alimentos.
• Boas práticas de higiene e segurança alimentar, normas sanitárias e uso correto de equipamentos.
• Trabalho em equipe, comunicação clara e bom relacionamento em cozinha.

Responsabilidades

• Preparo, montagem e finalização de pratos conforme cardápio e padrões da Sodexo.
• Organização da cozinha e controle de estoque de ingredientes.
• Zelar pela higiene do ambiente e conformidade com normas de segurança alimentar.
• Atuar presencialmente em Campinas, contribuindo com uma equipe de cozinha.

Conhecimentos

Experiência em cozinha profissional

Trabalho em equipe

Comunicação clara

Organização de produção

Formação académica

Ensino Médio completo

Cursos na área de gastronomia ou cozinha industrial

Descrição da oferta de emprego

descrição da empresa

sodexo foi fundada em marselha em 1966 por pierre bellon e é líder mundial em alimentos e serviços, oferecendo experiências de qualidade em momentos de trabalho, cuidado, aprendizagem e lazer. o grupo se destaca por seu modelo de negócios responsável, sua independência e estrutura acionária familiar. com presença em 43 países e cerca de 426 mil colaboradores, a empresa atende diariamente 80 milhões de consumidoras e consumidores. o propósito da sodexo é criar um dia a dia melhor para todas as pessoas e contribuir para o progresso econômico, social e ambiental nas comunidades onde atua. a companhia possui forte desempenho financeiro e é reconhecida em diversos índices internacionais de sustentabilidade e responsabilidade corporativa.

descrição do cargo

a pessoa cozinheira será responsável pela preparação de refeições no dia a dia, seguindo cardápios estabelecidos e padrões de qualidade da sodexo em unidade localizada em campinas sp. irá executar atividades como pré-preparo, preparo e finalização de pratos, organização da cozinha, controle de estoque de ingredientes e correta armazenagem de alimentos. também irá zelar pela higiene do ambiente, pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e pela utilização adequada de equipamentos e utensílios. este é um cargo em regime de tempo integral com atuação presencial, integrando uma equipe de cozinha que trabalha de forma colaborativa para oferecer refeições seguras saborosas e nutritivas.

qualificações

• experiência prévia em cozinha profissional, incluindo preparo de refeições, manipulação de alimentos e organização de processos de produção.
• conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar, normas de vigilância sanitária e uso correto de equipamentos de cozinha.
• habilidades de trabalho em equipe, comunicação clara e relacionamento respeitoso em ambiente de cozinha dinâmico.
• capacidade de seguir receitas, cardápios e padrões de qualidade, com atenção a detalhes e controle de porções.
• desejável ensino médio completo, cursos na área de gastronomia ou cozinha industrial e disponibilidade para atuar em diferentes horários conforme escala.