COZINHEIRO (A)

Cooperflora; Londrina; Presencial; BRL 24 160 - 28 939; Tempo integral

Resumo da oferta

A Cooperflora em Londrina, Paraná, está em busca de um cozinheiro(a) responsável por preparar comidas de qualidade e garantir a satisfação dos clientes. O candidato deve ter conhecimento em técnicas de preparo de alimentos e habilidades de comunicação, além de um ensino médio completo e preferencialmente um curso técnico em gastronomia.

As responsabilidades incluem seguir normas de higiene, organizar o estoque e colaborar efetivamente com a equipe. A experiência anterior na área é desejável.

Qualificações

• Conhecimento prático em técnicas de preparo de alimentos.
• Capacidade de seguir orientações e procedimentos estabelecidos.
• Vivência anterior em cozinhas comerciais ou domésticas é desejável.

Responsabilidades

• Preparar e cozinhar alimentos conforme os padrões de qualidade.
• Auxiliar na organização do estoque de ingredientes.
• Colaborar com a equipe de cozinha.

Conhecimentos

Técnicas de preparo de alimentos

Habilidades de comunicação

Trabalho em equipe

Flexibilidade em turnos

Formação académica

Ensino médio completo

Curso técnico em gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Contrato

Tipo de contrato: Vínculo

Salário

Salário: 2379.00

Empresa

O Grupo Amigão nasceu da união das redes Cidade Canção e São Francisco, consolidando-se em uma das 10 maiores empresas de varejo do Brasil, atuando em Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul, com mais de 10 mil colaboradores. O grupo é conhecido pela sua inovação, qualidade e conveniência, atuando com centros de distribuição modernos, indústria própria de panificação e uma forte estratégia digital.

Objetivo do trabalho

O cozinheiro(a) é responsável por preparar comidas e lanches de qualidade, garantindo a apresentação e o sabor dos pratos. O trabalho contribui para a satisfação dos clientes e o sucesso das operações de alimentação da empresa. Além disso, é importante manter a organização e a limpeza do ambiente de trabalho.

Responsabilidades

• Preparar e cozinhar alimentos conforme os padrões de qualidade e segurança alimentar, garantindo a frescura e apresentação dos pratos.
• Auxiliar na organização do estoque de ingredientes, realizando o controle de qualidade e validade dos produtos.
• Colaborar com a equipe de cozinha para criar um ambiente de trabalho eficiente e harmônico, promovendo a comunicação e o trabalho em equipe.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentares, assegurando um espaço de trabalho limpo e organizado.
• Participar na elaboração de cardápios e sugestões de pratos, sempre buscando inovações que agreguem valor ao serviço de alimentação.

Qualificações

• Conhecimento prático em técnicas de preparo de alimentos e noções de higiene e segurança alimentar.
• Habilidade para trabalhar em equipe e comunicar-se de forma efetiva com os colegas.
• Capacidade de seguir orientações e procedimentos estabelecidos, mantendo a qualidade requerida nos pratos.
• Flexibilidade para adaptar-se a diferentes turnos e volumes de trabalho.

Qualificações educacionais

Ensino médio completo, preferencialmente com curso técnico em gastronomia ou áreas correlatas.

Experiências profissionais

Experiência anterior na área de alimentos e bebidas é desejável, mesmo que não formal. Vivências em estágios ou atividades práticas em cozinhas comerciais ou domésticas podem ser consideradas.

Conhecimentos e habilidades

Conhecimento prático nas práticas padrão de culinária, capacidade de operar utensílios e equipamentos de cozinha. Habilidade em resolver problemas simples, como ajustes nas receitas e abastecimento do estoque. É importante ter familiaridade com as normas de segurança e procedimentos de higiene no ambiente culinário.