Cozinheira

RHF Londrina - Centro; Curitiba; Presencial; BRL 39 000 - 58 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-transporte

Refeição no local

Cesta básica

Plano de saúde

Plano odontológico

Resumo da oferta

RHF Londrina - Centro procura profissional para atuar como cozinheira-chefe, com atuação na coordenação da equipe da cozinha, elaboração de cardápios e de fichas técnicas, e preparo de café e almoço.

O(a) candidato(a) deve possuir ensino médio completo, experiência comprovada e disponibilidade para trabalhar em escala 6x1; oferecerá padrões de qualidade, organização e higiene, com benefícios como vale-transporte, refeição no local e planos de saúde/odontológico.

Qualificações

• Ensino Médio completo.
• Experiência comprovada como cozinheira.
• Experiência com preparo de café e almoço.
• Conhecimento em organização e higienização de cozinha.
• Experiência na coordenação de equipe.
• Conhecimento em elaboração de cardápios e fichas técnicas.
• Boa organização e comunicação.
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.

Responsabilidades

• Coordenar a equipe de cozinha.
• Elaborar cardápios e fichas técnicas.
• Preparar, junto à equipe, café e almoço.
• Verificar a qualidade e apresentação dos pratos.
• Elaborar fichas técnicas.
• Realizar atendimento a clientes e fornecedores.
• Manter o ambiente de trabalho organizado e limpo.
• Realizar a higienização da cozinha, refeitórios e freezers.
• Realizar a lavagem de louças.

Conhecimentos

Coordenação de equipe

Organização

Comunicação

Higiene e limpeza

Preparo de café e almoço

Formação académica

Ensino Médio completo

Descrição da oferta de emprego

Principais atividades

• Coordenar a equipe de cozinha
• Elaborar cardápios e criar pratos
• Preparar, junto à equipe, café e almoço
• Verificar a qualidade e apresentação dos pratos
• Elaborar fichas técnicas
• Realizar atendimento a clientes e fornecedores
• Manter o ambiente de trabalho organizado e limpo
• Realizar a higienização da cozinha, refeitórios e freezers
• Realizar a lavagem de louças

Requisitos

• Ensino Médio completo
• Experiência comprovada como cozinheira
• Experiência com preparo de café e almoço
• Conhecimento em organização e higienização de cozinha
• Experiência na coordenação de equipe
• Conhecimento em elaboração de cardápios e fichas técnicas
• Boa organização e comunicação
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1

Benefícios

• Vale-transporte
• Refeição no local
• Cesta básica
• Plano de saúde
• Plano odontológico