Cozinheiro

Confidencial; Louveira; On-site; BRL 31,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição na Empresa

Vale Transporte

Vale Alimentação

Seguro de Vida

Assistência Odontológica

Assistência Médica

Participação nos Resultados (PPR)

14° Salário

Job summary

A cozinha da Confidencial busca cozinheiro com experiência em ambiente institucional para preparar pratos conforme cardápio, seguindo normas de segurança alimentar. O regime envolve turnos alternados e atuação em equipe multidisciplinar com foco em qualidade nutricional.

Exige Ensino Médio completo, experiência mínima de 2 anos, BPF, controle de temperatura e disponibilidade para tempo integral, com benefícios como refeição na empresa, vale transporte e assistência médica.

Qualifications

• Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em ambiente institucional ou coletivo.
• Conhecimento em BPF, legislação sanitária e controle de temperatura.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em turnos alternados.
• Trabalho em equipe multidisciplinar.

Responsibilities

• Preparar pratos variados conforme cardápio e normas de segurança alimentar.
• Organizar, higienizar e manter equipamentos, utensílios e áreas da cozinha.
• Controlar estoque de insumos e realizar pedidos de reposição.
• Elaborar e testar novas receitas com a equipe de nutrição, visando qualidade e aceitação.

Skills

BPF - Boas Práticas

Trabalho em equipe

Trabalho sob pressão

Turnos alternados

Controle de estoque

Education

Ensino Médio completo

Job description

Responsabilidades

• Preparar pratos variados conforme cardápio e normas de segurança alimentar.
• Organizar, higienizar e manter em ordem todos os equipamentos, utensílios e áreas da cozinha.
• Controlar estoque de insumos e realizar pedidos de reposição conforme necessidade.
• Elaborar e testar novas receitas em conjunto com a equipe de nutrição, visando à qualidade, equilíbrio nutricional e aceitação dos usuários.

Ensino Médio completo, com experiência comprovada de no mínimo 2 anos na função de cozinheiro em ambiente institucional ou coletivo.

Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos (BPF), legislação sanitária e controle de temperatura.

Habilidade para trabalhar sob pressão, em turnos alternados, e em equipe multidisciplinar com foco em segurança e qualidade.

Idiomas: Português.

Carga Horária: Combinar.

Dias: Combinar.

Experiência exigida: Com Experiência.

Benefícios

• Refeição na Empresa
• Vale Transporte
• Vale Alimentação
• Seguro de Vida
• Assistência Odontológica
• Assistência Médica
• Participação nos Resultados (PPR)
• 14° Salário