Cozinheiro

PADARIA BELAS ARTES; São Paulo; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

VT em dinheiro

Cesta básica em dinheiro

Assistência médica (opcional)

Seguro de Vida

PLR

Refeição no local

Resumo da oferta

PADARIA BELAS ARTES busca profissional para atuar na preparação de refeições, controle de qualidade dos ingredientes e organização da área de trabalho. O profissional executa receitas, aplica técnicas de cozinha e zela pela higiene e segurança alimentar.

Principais atividades: cozinhar pratos conforme cardápio e fichas técnicas; conferir validade dos ingredientes; orientar auxiliares; auxiliar no controle de estoque; organizar a estação. Salário a combinar.

Qualificações

• Experiência na preparação de refeições conforme cardápio e fichas técnicas.
• Conhecimento básico de higiene e segurança alimentar.
• Habilidade para organizar o ambiente de cozinha e manter padrões.

Responsabilidades

• Cozinhar pratos conforme o cardápio e as fichas técnicas.
• Conferir validade e frescura dos ingredientes antes do uso.
• Organizar e limpar a estação de trabalho.
• Auxiliar no controle de estoque e na lista de compras.
• Orientar auxiliares e ajudantes de cozinha.

Conhecimentos

Preparação de refeições

Controle de qualidade

Organização de cozinha

Descrição da oferta de emprego

Descrição das Atividades

O profissional prepara refeições, controla a qualidade dos ingredientes e organiza o local de trabalho. Ele executa receitas, aplica técnicas de cozinha e zela pelas normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades e Funções

• Cozinhar pratos conforme o cardápio e as fichas técnicas;
• Conferir a validade e a frescura dos ingredientes antes do uso;
• Organizar e limpar a estação de trabalho;
• Auxiliar no controle de estoque e na lista de compras;
• Orientar auxiliares e ajudantes de cozinha.

Salário: A combinar

Escala de trabalho: 6x1 (com uma folga na semana)

Benefícios

• VT (pago em dinheiro);
• Cesta básica (pago em dinheiro);
• Assistência Médica (opcional);
• Seguro de Vida;
• PLR (participação nos lucros e resultados da empresa);
• Refeição no local.