Churrasqueiro

LILIANE ROCHA CONSULTORIA RH; Manaus; On-site; BRL 16,740 - 27,900; Full time

Job summary

Uma consultoria de recursos humanos está contratando um churrasqueiro qualificado para integrar sua equipe. O profissional será responsável pelo preparo e assado de carnes, garantindo qualidade e atención às normas de higiene. Esta magnífica oportunidade oferece a chance de trabalhar em um ambiente colaborativo, valorizando a paixão pela culinária.

Qualifications

• Experiência como churrasqueiro ou em funções similares.
• Conhecimentos em cortes e técnicas de assado.
• Disponibilidade para horários flexíveis.

Responsibilities

• Preparar e assar carnes conforme os padrões da empresa.
• Controlar a suculência e sabor das carnes.
• Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho.

Skills

Preparo de carnes

Cortes de carne

Trabalho em equipe

Habilidades sob pressão

Higiene e segurança alimentar

Job description

Estamos contratando um Churrasqueiro para fazer parte da nossa equipe! Se você tem experiência no preparo de carnes e domina a arte do churrasco, essa é a sua chance!

Requisitos:

• Experiência avulsas como churrasqueiro ou em funções similares;
• Conhecimento em cortes, preparo e técnicas de assado;
• Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe;
• Noções de higiene e segurança alimentar;
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

Principais Responsabilidades:

• Preparar, cortar, temperar e assar carnes de acordo com os padrões da empresa;
• Controlar o ponto das carnes, garantindo suculência e sabor adequados;
• Monitorar o estoque de carnes e insumos, solicitando reposições quando necessário;
• Assegurar a correta manipulação e armazenamento dos alimentos, seguindo normas de higiene e segurança alimentar;
• Operar e manter a churrasqueira e outros equipamentos em condições ideais de uso;
• Coordenar o tempo de preparo das carnes para alinhamento com os demais pratos servidos;
• Atender pedidos especiais dos clientes relacionados ao preparo das carnes;
• Zelar pela organização e limpeza da área de trabalho.