Churrasqueiro

GRUPO HELPFUL; Cajamar; Presencial; BRL 20 000 - 24 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale transporte

Seguro de vida

Comissão mensal

Resumo da oferta

GRUPO HELPFUL procura Churrasqueiro para atuar no Shopping Anhanguera, Cajamar, com regime CLT-Efetivo. O horário é das 16:00 às 00:20, com salário de R$ 2.002,09 mais comissão, vale transporte e seguro de vida, em escala com folgas semanais.

O candidato deve ter conhecimento em cortes de carne e pontos de cozimento, trabalhar sob pressão, ter boa comunicação e manter higiene e organização rigorosas na estação de trabalho, visando segurança alimentar e qualidade na apresentação dos pratos.

Qualificações

• Conhecimento sobre tipos de cortes de carne e pontos de cozimento.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em horários de grande movimento.
• Boa comunicação e foco no trabalho em equipe.
• Atenção extrema à higiene e organização pessoal/do espaço.

Responsabilidades

• Preparar, cortar, porcionar e temperar diferentes tipos de carnes (bovinas, suínas e aves).
• Controlar o ponto da carne conforme o gosto e o pedido de cada cliente.
• Acender e gerenciar a churrasqueira.
• Montar e organizar pratos ou espetos com agilidade e boa apresentação.
• Manter a limpeza, higiene e organização da estação de trabalho, grelhas e utensílios.
• Controlar o estoque da cozinha e evitar o desperdício de insumos.

Conhecimentos

Cortes de carne

Pontos de cozimento

Trabalho em equipe

Higiene e organização

Descrição da oferta de emprego

Churrasqueiro

Regime de contratação: CLT-Efetivo

Salário: R$ 2.002,09 + comissão mensal + Vale transporte + Seguro vida

Escala: 1 folga semanal + 1 domingo de folga por mês

Horário: 16:00 às 00:20

Local: Shopping Anhanguera - Cajamar

Requisitos

• Conhecimento sobre tipos de cortes de carne e pontos de cozimento;
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em horários de grande movimento;
• Boa comunicação e foco no trabalho em equipe;
• Atenção extrema à higiene e organização pessoal/do espaço.

Responsabilidades

• Preparar, cortar, porcionar e temperar diferentes tipos de carnes (bovinas, suínas e aves ). Controlar o ponto da carne conforme o gosto e o pedido de cada cliente;
• Acender e gerenciar a churrasqueira;
• Montar e organizar os pratos ou espetos com agilidade e boa apresentação;
• Manter a limpeza, higiene e organização de toda a estação de trabalho, grelhas e utensílios;
• Controlar o estoque da cozinha e evitar o desperdício de insumos;
• Seguir todas as normas de segurança alimentar e manipulação correta de alimentos.