Chefe de Cozinha

Sapore S.A; São Paulo; Presencial; BRL 30.000 - 60.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa renomada no setor de alimentação busca um Chefe de Cozinha talentoso para liderar sua equipe. Se você é apaixonado por culinária e possui habilidades excepcionais de liderança, esta é a oportunidade ideal. O papel envolve motivar a equipe para criar refeições nutritivas e saborosas, supervisionar o cardápio e garantir a organização e higiene da cozinha. Você terá a chance de treinar novos colaboradores e desenvolver um ambiente de trabalho colaborativo e respeitoso. Venha fazer parte de uma equipe que valoriza a diversidade e a excelência na gastronomia!

Qualificações

• Experiência em alimentação corporativa é desejável.
• Capacidade de liderança e motivação são essenciais.

Responsabilidades

• Manter a equipe motivada e organizada na cozinha.
• Supervisionar o cardápio e os insumos necessários.

Conhecimentos

Liderança

Gestão de Processos

Motivação de Equipe

Flexibilidade

Relacionamento Interpessoal

Descrição da oferta de emprego

Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe!

Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!

Este cargo envolve as seguintes responsabilidades:

1. Manter a equipe motivada para produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e apresentação excepcionais.
2. Monitorar o cardápio da unidade e verificar os insumos necessários, supervisionando todas as etapas, do pré-preparo à finalização dos pratos.
3. Zelar pela distribuição eficiente das tarefas, organização da cozinha e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
4. Apoiar a Gerente na contratação e avaliação prática de novos colaboradores.
5. Treinar e desenvolver a equipe, atuando como formador de pessoas.
6. Supervisionar o pré-preparo de alimentos para o próximo turno, conforme o planejamento do cardápio.

Desejável que você:

1. Tenha experiência em alimentação corporativa.
2. Possua excelente capacidade de liderança e motivação.
3. Tenha forte gestão de processos.
4. Seja flexível e adaptável a diferentes cenários.
5. Tenha bom relacionamento interpessoal.
6. Respeite a diversidade.