Chef de Partie

Criáz Consultoria; Rio de Janeiro; On-site; BRL 31,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Plano de Saúde

Odontológico

Alimentação no local

Vale Transporte

Convênio Farmácia

Seguro de Vida

Folga de aniversário

Programa de idiomas

Plataforma de desenvolvimento

Benefícios de viagens

Job summary

Criáz Consultoria está abrindo vaga para Chefe de Partie no Copacabana, Rio de Janeiro. Procuramos profissionais com perfil de liderança para integrar uma cozinha de alto padrão.

Salário: R$ 3.294,00 (fixo) + remuneração variável. Benefícios incluem plano de saúde/odontológico, alimentação no local, vale transporte, convênio farmácia, seguro de vida, folga de aniversário, programa de idiomas, plataforma de desenvolvimento profissional e benefícios em viagens.

Qualifications

• Ensino superior (preferencialmente Gastronomia).
• Experiência anterior em liderança operacional de cozinha.
• Experiência liderando equipes.
• Vivência em alta gastronomia.
• Conhecimento em Segurança dos Alimentos, Boas Práticas e técnicas culinárias.
• Experiência em restaurantes com padrão Michelin será um diferencial.

Skills

Liderança de equipe

Liderança operacional

Alta gastronomia

Segurança dos alimentos

Trabalho em equipe

Experiência Michelin

Education

Curso superior em Gastronomia

Job description

VAGA ABERTA – CHEF DE PARTIE Local: Copacabana – Rio de Janeiro/RJ Estamos selecionando profissionais com perfil de liderança para integrar uma cozinha de alto padrão.

Requisitos:

• Ensino Superior (preferencialmente Gastronomia)
• Experiência anterior em liderança operacional de cozinha
• Experiência liderando equipes
• Vivência em alta gastronomia
• Conhecimento em Segurança dos Alimentos, Boas Práticas e técnicas culinárias
• Experiência em restaurantes com padrão Michelin será um diferencial

Salário: R$ 3.294,00 (fixo) + remuneração variável

Benefícios:

• Plano de Saúde e Odontológico
• Alimentação no local
• Vale Transporte
• Convênio Farmácia
• Seguro de Vida
• Folga de aniversário
• Programa de idiomas
• Plataforma de desenvolvimento profissional
• Benefícios exclusivos em viagens e alimentação

Escala: 5x2
Horário: 15h às 01h