Bartender Jr - Diversos benefícios - (SCZ Talentos)

Caderno Nacional; Rancho Queimado; In loco; BRL 34.000 - 44.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

A Caderno Nacional procura profissional para atuar como bartender em Rancho Queimado, SC. Responsável por preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme padrões, registrar pedidos com POS e atender clientes com cortesia.

Você fará recomendações de cardápio, verificará identidades, manterá o bar limpo, gerenciará estoque e fará controle de qualidade, colaborando com a equipe do restaurante e do hotel.

Competenze

• Experiência anterior em bar ou restaurante.
• Conhecimento básico de coquetéis e bebidas variadas.
• Boas habilidades de comunicação e cordialidade com clientes.

Mansioni

• Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme padrões.
• Receber e registrar pedidos utilizando o sistema de ponto de venda.
• Atender reclamações de clientes com eficiência para assegurar satisfação.
• Apresentar o cardápio e fazer recomendações.
• Verificar identidades para garantir idade mínima para consumo.
• Realizar o controle de estoque de bebidas e suprimentos.

Conoscenze

Preparação de bebidas

Atendimento ao cliente

Strumenti

Ponto de venda

Descrizione del lavoro

Segmento: Não Informado

Atividades:

• Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme os padrões estabelecidos, incluindo coquetéis, drinks e outras bebidas especiais.
• Receber e processar pedidos de clientes, utilizando sistemas de ponto de venda para registrar e gerenciar transações.
• Atender e resolver reclamações de clientes de maneira eficaz, assegurando a satisfação e a fidelização.
• Apresentar o cardápio do bar, fazendo recomendações quando solicitado.
• Verificar a identificação do cliente para garantir a idade mínima permitida para consumo de bebidas alcoólicas.
• Reabastecer e controlar o estoque do bar.
• Realizar a gestão de estoque de bebidas e suprimentos, realizando pedidos de reposição e monitorando a validade dos produtos.
• Cumprir as normas de higiene sanitária e os regulamentos referentes a alimentos e bebidas.
• Manter o bar limpo e organizado.
• Realizar o controle de qualidade das bebidas.
• Colaborar com a equipe do restaurante e outros funcionários do hotel.

Dias da Semana: De segunda-feira à sexta-feira

Horário / Período: Comercial